La Tomatina ist das spanische Wurffestival für Tomaten, das alljährlich am letzten Mittwoch im August in der Stadt Buñol stattfindet. Die Ursprünge des Festivals sind größtenteils unbekannt, obwohl eine beliebte Geschichte von einer Gruppe von Teenagern erzählt, die sich nach einem religiösen Sommerfest in den 1940er Jahren in einen Kampf ums Essen verwickelten. Das Werfen von Tomaten in Buñol wurde von Stadtbeamten verboten, bis die Stadtbevölkerung eine zeremonielle Tomatenbestattung abhielt, um ihre Unzufriedenheit auszudrücken.
Das Verbot wurde 1959 aufgehoben und seitdem ist La Tomatina in Spanien als offizielle Fiesta von internationalem touristischem Interesse anerkannt. Seit 2012 ist der erlaubte Eintritt in La Tomatina auf 20.000 Personen beschränkt, und die Stadt Buñol importiert für die einstündige Veranstaltung mehr als 319.000 Pfund Tomaten.
Es ist unklar, wie das spanische Tomatenfest begann, da es keine genauen Aufzeichnungen über die Ursprünge von La Tomatina gibt. Buñol - das kleine Dorf in der spanischen Provinz Valencia, in dem La Tomatina jedes Jahr stattfindet - hatte in den 1940er Jahren nur etwa 6.000 Einwohner, und es ist unwahrscheinlich, dass eine geringfügige Störung der Öffentlichkeit viel nationale, geschweige denn internationale Aufmerksamkeit erregt hätte. vor allem während des Zweiten Weltkriegs.
Die erste Tomatina wurde im Sommer 1944 oder 1945 während einer örtlichen religiösen Feier geworfen. Aufgrund der Volksfeste in der Mitte des 20. Jahrhunderts war es wahrscheinlich die Fronleichnamsparty mit einer Parade von Gigantes y Cabezudos - großen, kostümierten Figuren aus Pappmaché - in Begleitung einer Blaskapelle.
Eine beliebte Tomatina-Ursprungsgeschichte beschreibt, wie ein Sänger auf dem Festival eine trostlose Leistung erbrachte, und die Bürger, angewidert, Produkte aus den Karren der Verkäufer herausholten und sie dem Sänger zuwarfen. Ein anderer Bericht beschreibt, wie die Bürger von Buñol ihre politische Unzufriedenheit zum Ausdruck brachten, indem sie Tomaten auf Staatsoberhäupter außerhalb des Rathauses abfeuerten. Angesichts der wirtschaftlichen und politischen Lage Spaniens Mitte der vierziger Jahre sind diese beiden Nacherzählungen wahrscheinlich eher fiktiv als faktisch. Lebensmittelrationen waren üblich, was bedeutete, dass die Stadtbewohner wahrscheinlich keine Produkte verschwenden würden, und Proteste stießen häufig auf Aggression der örtlichen Polizeikräfte.
Eine wahrscheinlichere Geschichte ist, dass einige Teenager, die durch das Festival belebt wurden, entweder einen Fußgänger umstießen, der zufällig begann, Tomaten zu werfen, oder Tomaten, die vom Bett eines vorbeifahrenden Lastwagens gefallen waren, aufsammelten und sich gegenseitig bewarfen, ohne es zu merken Spaniens beliebteste jährliche Veranstaltungen.
Wie dem auch sei, die Strafverfolgung griff ein und beendete das erste Tomatina-Festival. In den Folgejahren wurde die Praxis jedoch immer beliebter. Die Einheimischen brachten Tomaten von zu Hause mit, um an den Feierlichkeiten teilzunehmen, bis sie in den 1950er Jahren offiziell verboten wurden.
Ironischerweise war es das Verbot des Tomatenwerfens in den frühen 1950er Jahren, das am meisten dazu beitrug, seine Popularität zu steigern. Im Jahr 1957 hielten die Einwohner von Buñol eine zeremonielle Tomatenbestattung ab, um ihre Unzufriedenheit mit dem Verbot auszudrücken. Sie stopften eine große Tomate in einen Sarg und trugen sie in einem Trauerzug durch die Straßen des Dorfes.
Die örtlichen Behörden hoben das Verbot 1959 auf und 1980 hatte die Stadt Buñol die Planung und Durchführung des Festivals übernommen. La Tomatina wurde 1983 zum ersten Mal im Fernsehen ausgestrahlt, und seitdem hat das Festival eine dramatische Zunahme der Teilnehmerzahlen verzeichnet.
Im Jahr 2012 forderte Buñol eine Zahlung für den Eintritt in La Tomatina und die Anzahl der Eintrittskarten war auf 22.000 begrenzt, obwohl im Vorjahr mehr als 45.000 Besucher in die Region gekommen waren. Im Jahr 2002 wurde La Tomatina in die Liste der Fiestas von internationalem touristischem Interesse aufgenommen.
Festivalbesucher tragen in der Regel Weiß, um eine maximale Sichtbarkeit des Gemetzels zu gewährleisten, und die meisten schwimmen zum Schutz der Augen eine Schwimmbrille. In den frühen Morgenstunden des letzten Mittwochs im August rollen Busse aus Barcelona, Madrid und Valencia nach Buñol, die Sangria-trinkende Touristen aus der ganzen Welt befördern. Menschenmassen versammeln sich auf der Plaza del Pueblo und um 10:00 Uhr fahren eine Reihe von Lastwagen, die ab 2019 mehr als 300.000 kg Tomaten transportieren, durch die Menge und verteilen die Gemüsemunition.
Um 11:00 Uhr zeigt ein Schuss den Beginn des 60-minütigen Tomatenwerffestivals an, und um 12:00 Uhr signalisiert ein weiterer Schuss das Ende. Mit Tomaten getränkte Touristen wateten durch die Flüsse der Tomatensauce und warteten mit Schläuchen auf die Einheimischen oder gingen zum Fluss, um sich kurz auszuspülen, bevor sie in Busse einsteigen und die Stadt für ein weiteres Jahr verlassen.
Das originale Festival zum Werfen von Tomaten hat Nachahmungsfeiern in Ländern wie Chile, Argentinien, Südkorea und China ausgelöst.