Die Philosophie des Essens ist ein aufstrebender Zweig der Philosophie. Hier ist eine Liste von Zitaten, die dazu gehören; Wenn Sie weitere Vorschläge haben, senden Sie diese bitte mit!
Zitate über Lebensmittel
Jean Anthelme Brillat-Savarin: "Sag mir, was du isst, und ich werde dir sagen, was du bist."
Ludwig Feuerbach: "Der Mensch ist was er isst."
Immanuel Kant: "In Bezug auf das Annehmbare räumt jeder ein, dass sein Urteil, das er auf einem privaten Gefühl gründet und in dem er erklärt, dass ein Gegenstand ihm gefällt, nur auf sich selbst beschränkt ist. So nimmt er es nicht falsch, wenn er sagt, dass Kanarienwein angenehm ist, ein anderer korrigiert den Ausdruck und erinnert ihn daran, dass er sagen sollte: "Es ist angenehm für mich" […] Mit dem Angenehmen gilt daher das Axiom: Jeder hat seinen eigenen Geschmack (den von Sinn). Das Schöne steht auf einer ganz anderen Grundlage. "
Plato: "Sokrates: Denkst du, der Philosoph sollte sich um die Freuden kümmern - wenn man sie Freuden nennen will - des Essens und Trinkens? - Gewiß nicht, antwortete Simmias. - Und was sagst du über die Freuden der Liebe - sollte er? Kümmern Sie sich um sie? - Auf keinen Fall. - Und wird er viel über die anderen Möglichkeiten nachdenken, den Körper zu verwöhnen - zum Beispiel die Anschaffung teurer Kleidung oder Sandalen oder anderer Verzierungen des Körpers? […] Was sagen Sie? - Ich sollte sagen, der wahre Philosoph würde sie verachten. "
Ludwig feuerbach: "Diese Arbeit, obwohl sie sich nur mit Essen und Trinken befasst, die in den Augen unserer übernatürlichen Scheinkultur als die niedrigsten Akte angesehen werden, ist von größter philosophischer Bedeutung und Wichtigkeit ... Wie frühere Philosophen ihre Köpfe über die Frage von zerbrochen haben die Bindung zwischen Körper und Seele! Jetzt wissen wir aus wissenschaftlichen Gründen, was die Massen aus langer Erfahrung wissen, dass Essen und Trinken Körper und Seele zusammenhalten, dass die gesuchte Bindung Ernährung ist. "
Emmanuel Levinas: "Natürlich leben wir nicht, um zu essen, aber es ist nicht richtig zu sagen, dass wir essen, um zu leben; wir essen, weil wir hungrig sind. Verlangen hat keine weiteren Absichten dahinter ... es ist ein guter Wille. "
Hegel: "Folglich ist der sinnliche Aspekt von Kunst ist verwandt nur zu den beiden theoretischen Sinne vom Sehen und Hören, während Geruch, Geschmack und Berührung ausgeschlossen bleiben. "
Virginia Woolf: "Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat."
Mahatma Gandhi: "Es gibt Menschen auf der Welt, die so hungrig sind, dass Gott ihnen nur in Form von Brot erscheinen kann."
George Bernard Shaw: "Es gibt keine aufrichtigere Liebe als die Liebe zum Essen."
Wendell Berry: "Mit vollster Freude zu essen - Freude, das heißt, das hängt nicht von Unwissenheit ab - ist vielleicht die tiefste Darstellung unserer Verbindung mit der Welt. In dieser Freude erleben wir unsere Abhängigkeit und unsere Dankbarkeit, denn wir leben in einem Mysterium, von Kreaturen, die wir nicht gemacht haben, und Kräften, die wir nicht verstehen können. "
Alain de Botton: "Menschen zum gemeinsamen Essen zu zwingen, ist ein wirksamer Weg, Toleranz zu fördern."
Weitere Online-Quellen
Die Website des Philosophy of Food-Projekts mit einer Liste nützlicher Online-Quellen zum Thema.
Der Eintrag zur Philosophie der Kunst am Britannica Online-Enzyklopädie.
Der Eintrag zur Definition von Kunst am Stanford Encyclopedia of Philosophy.
Die Website der American Society for Aesthetics mit Neuigkeiten und Informationen zum Thema.
Die Website der British Society of Aesthetics, die darauf abzielt, "das Studium, die Forschung und die Diskussion über die bildenden Künste und verwandte Arten von Erfahrungen vom philosophischen, psychologischen, soziologischen, historischen, kritischen und pädagogischen Standpunkt aus zu fördern".
Das British Journal of Aesthetics, eine der führenden Fachzeitschriften.
Das Journal of Aesthetics and Art Criticism, eine der führenden Fachzeitschriften.
Eine Sammlung von Philosophierperspektiven zur Kunstphilosophie.