Der Küchengott wird von Yu Huang, dem Kaiser des Himmels, beauftragt, über jede Familie zu wachen und aufzuzeichnen, was sie das ganze Jahr über tun. An prominenter Stelle in der Küche hängt ein Papierbild des Küchengottes.
Jedes Jahr während des chinesischen Neujahrs kehrt der Küchengott in den Himmel zurück, um darüber zu berichten, was die Familie das ganze Jahr über getan hat.
Die Familie hat ein Dankesessen, bei dem eine Schüssel Klebreis vor den Küchengott gestellt wird. Es wird angenommen, dass der Küchengott, wenn sein Mund voller Klebreis ist, nicht in der Lage ist, über die Aktivitäten der Familie zu sprechen. Andere geben klebrige Reisbällchen, die in Zuckersuppe und braunen Zuckerriegeln serviert werden, als Bestechung, damit der Küchengott positive Dinge über die Familie sagt.
Nach dem Dankesessen wird das Bild des Küchengottes verbrannt und dadurch in den Himmel zurückgeschickt. Nach dem Beginn der chinesischen Neujahrsfeierlichkeiten wird ein neues Bild des Küchengottes in der Küche aufgehängt.