Zu wissen, wie man sich verhält und wie man in einem französischen Restaurant Essen bestellt, kann etwas schwierig sein. Es gibt einige wichtige Unterschiede zwischen Restaurants in Frankreich und in anderen Ländern, darunter, welche Lebensmittel angeboten werden und wie sie zubereitet werden. Sogar die Art und Weise, wie Gerichte auf den meisten französischen Menüs aufgeführt sind, ist etwas anders. Wenn Sie die in den meisten französischen Restaurants verwendeten Begriffe kennen - und insbesondere lernen, wie man sie richtig ausspricht -, ist dies der Schlüssel, um sicherzustellen, dass Ihr Restauranterlebnis angenehm ist und Sie das gewünschte Essen erhalten.
Verstehen, was Ihr Kellner Sie fragt oder was auf der Speisekarte steht Suche-cequejevoussers? (Was kann ich dir bringen?) Bedienung umfassen (Trinkgeld inklusive) -wird bald Ihren Server und andere haben, die Sie wünschen: Guten Appetit! (Guten Appetit!).
Die folgende Tabelle enthält wichtige französische Restaurantbegriffe, gefolgt von deren englischen Übersetzungen. Klicken Sie auf die französischen Wörter und Phrasen, um zu erfahren, wie man sie richtig ausspricht.
Französischer Begriff | Englische Übersetzung |
Kommandant | bestellen |
Vous avez choisi? | Hast du dich entschieden? |
Que voudriez-vous? Vous désirez? | Was möchten Sie gerne? |
Je vous écoute. | Was möchten Sie gerne? (Buchstäblich "ich'Ich höre dir zu. ") |
Que prenez-vous? | Was nimmst du? |
Qu'est-ce que je vous sers? | Was kann ich dir bringen?? |
Je voudrais… J'aimerais… | Ich würde gerne… |
Je vais prendre… Je prends… | ich'Ich möchte gerne… |
Combien coûte… ? | Wie viel kostet es? |
C'est à votre goût? | Gefällt es dir Ist alles in Ordnung? |
C'est terminé? | Sind Sie fertig? |
Ça a été? | War alles in Ordnung? |
Je suis… | Ich bin… |
allergique à… | allergisch gegen… |
diabétique | Diabetiker |
végétarien / végétarienne | Vegetarier |
végétalien / végétalienne | vegan |
Je ne peux pas manger… | ich kann'nicht essen ... |
bleu, saignant | sehr selten |
Rose | Selten |
ein Punkt | halb durchgebraten |
Bien Cuit | gut gemacht |
le serveur (nicht Garçon) | Bedienung |
la serveuse | Kellnerin |
le / la Koch | Koch |
le menu | Festpreisessen |
la carte | Speisekarte |
A la carte | Nebenbestellung |
l'Zusatz | Rechnung überprüfen |
le socle | Basis des Kreditkartenautomaten |
le pourboire | Trinkgeld |
Service umfasst | Trinkgeld inbegriffen |
Service nicht umf | Trinkgeld nicht inbegriffen |
A la vôtre! | Prost! |
Guten Appetit | Guten Appetit |
défense de fumer | Rauchen verboten |
les animaux sont interdits | keine Haustiere erlaubt |
Nachdem Sie die wichtigsten Begriffe kennen, die Sie für ein Abendessen in einem französischen Restaurant benötigen, können Sie in der folgenden Tabelle einen typischen Dialog untersuchen, der zwischen a und a auftreten kann serveur (Server) und étudiant (Schüler). In der ersten Spalte wird der Sprecher aufgelistet, in der zweiten der französische Dialog und in der dritten die englische Übersetzung.
Serveur | Bonsoir Monsieur / Madame. | Guten Abend, Sir / Ma'bin. |
Étudiant | Bonsoir Madame / Monsieur. Je voudrais une table pour trois personnes, pour dîner, s'il vous plaît. | Guten Abend ma'am / sir. Ich hätte gerne einen Tisch für 3 Personen zum Abendessen, bitte. |
Serveur | Vous avez une reservation? | Haben Sie eine Reservierung? |
Étudiant | Non, je n'ai pas de reservation. | Nein, ich ziehe an'Ich habe keine Reservierung. |
Serveur | Pas de problème. Voici une table pour 3 personnes, und voici la carte. | Kein Problem. Hier ist eine Tabelle für 3 und hier ist das Menü. |
Étudiant | Merci Madame / Monsieur. S'il vous plaît. | Danke ma'am / sir. Entschuldigen Sie mich? |
Serveur | Oui Monsieur / Madame ? | Ja, Sir / Ma'bin ? |
Étudiant | Je voudrais de l'eau. | Ich hätte gerne etwas Wasser. |
Serveur | Oui Monsieur / Madame. Et pour dîner, vous avez choisi ? | Ja, Sir / Ma'bin. Und zum Abendessen haben Sie sich entschieden? |
Étudiant | Je voudrais le menu à 15 Euro. | Ich hätte gerne ein Menü zum Festpreis für 15 Euro. |
Serveur | Oui. En entrée ? | Ja. Für die Vorspeise? |
Étudiant | Je voudrais le paté. | Ich hätte gerne die Pastete. |
Serveur | Et en plat principal. | Und für dein Hauptgericht? |
Étudiant | Je voudrais le steak frites. | Ich möchte das Steak mit Pommes. |
Serveur | Bien Monsieur / Madame, quelle cuisson ? | OK, Sir / ma'bin, wie möchtest du es gekocht? |
Étudiant | Bien Cuit, s'il vous plaît. Non, à point, s'il vous plaît. | Durchgegart, bitte. Nein, mittel selten, bitte. |
Serveur | En Dessert? | Zum Dessert? |
Étudiant | Ein Glace à la Vanille. Et, excusez-moi Madame / Monsieur, où sont les toilettes ? | Vanille-Eiscreme. Und entschuldigen Sie, ma'Wo ist die Toilette?? |
Serveur | Au sous-sol. | Im Keller. |
Étudiant | Je ne comprends pas. Vous pouvez répéter s'il vous plaît ? | Ich ziehe an'ich verstehe nicht. Könnten Sie bitte wiederholen? |
Serveur | Au sous sol. Vous descendez l'eskalierter. | Im Keller. Geh die Treppen runter. |
Étudiant | Oh, je comprends maintenant. Merci. | Ah, jetzt verstehe ich. Vielen Dank. |
Serveur | Kommentar Vous Trouvez Votre Steak Pommes ? | Wie ist dein Steak?? |
Étudiant | C'est délicieux. C'est parfait. | Es'ist lecker. Es'Es ist perfekt. |
Étudiant | L'zusätzlich s'il vous plaît. | Darf ich bitte den Scheck haben?? |
Serveur | Bien Monsieur / Madame. Sie bezahlen à la caisse. | OK, Sir / ma'bin. Sie können an der Kasse bezahlen. |