Untersuchung des Unterrichtsplans für gesunde Snacks

• Titel: Untersuchung gesunder Snacks
• Ziel / Leitidee: Das übergeordnete Ziel dieser Lektion ist es, dass die Schüler verstehen, dass der Verzehr von fettarmen Lebensmitteln für ihre allgemeine Gesundheit wichtig ist.
• Zielsetzung: Der Lernende analysiert Snacks, um festzustellen, ob sie fettreich sind, und identifiziert Snacks, die fettarm sind.

Materialien

• Braunes Papier
• Bleistifte
• Öl
• Lebensmittelwerbung

Wissenschaftswörter

• Fette
• Öle
• Snacks
• Fettarm
• Fettreich

Antizipatorisches Set: Bitten Sie die Schüler, auf die Frage zu antworten: "Warum sollten die Menschen Ihrer Meinung nach gesunde Snacks essen?". Notieren Sie dann ihre Antworten auf Diagrammpapier. Lesen Sie die Antworten am Ende der Lektion.

Aktivität Eins

Lesen Sie die Geschichte "Was passiert mit einem Hamburger?" von Paul Showers. Stellen Sie den Schülern nach der Geschichte die folgenden beiden Fragen:

1. Welche gesunden Snacks hast du in der Geschichte gesehen? (Schüler dürfen antworten, Birnen, Äpfel, Trauben)
2. Warum musst du gesund essen? (Die Schüler können antworten, weil es Ihnen hilft, zu wachsen.)

Besprechen Sie, wie fettarme Lebensmittel Ihnen helfen, sich richtig zu entwickeln, mehr Energie zu geben und zu Ihrer allgemeinen Gesundheit beizutragen.

Aktivität Zwei / Eine reale Verbindung

Lassen Sie die folgenden Schritte ausführen, damit die Schüler verstehen, dass Öl Fett enthält und in vielen der von ihnen verzehrten Snacks enthalten ist:

• Besprechen Sie, welche Lebensmittel reich an Fett und reichlich Öl sind.
• Lassen Sie die Schüler das Wort "Öl" auf ein braunes Papierquadrat schreiben (schneiden Sie mehrere Quadrate aus einer braunen Papiertüte aus)..
• Dann lassen Sie die Schüler einen Tropfen Öl auf das Papier geben.
• Lassen Sie sie als Nächstes an drei Snacks denken, die sie gerne essen, und diese auf drei separate Stücke braunen Papiers schreiben.
• Weisen Sie die Schüler dann an, jedes Papier mit dem Namen des Snacks einzureiben, warten Sie einige Minuten und beobachten Sie das Papier.
• Sagen Sie den Schülern, sie sollen ihr Papier gegen das Licht halten, um zu sehen, ob das Öl durch das Papier scheint.
• Lassen Sie die Schüler jede Arbeit mit dem Quadrat mit dem Öl vergleichen und ihre Daten aufzeichnen.
• Lassen Sie die Schüler die Fragen beantworten: Wie hat das Öl das Papier gewechselt und welche Snacks enthielten Öl?? 

Aktivität Drei

Lassen Sie die Schüler für diese Aktivität Lebensmittelanzeigen durchsuchen, um gesunde Snacks zu finden. Erinnern Sie Kinder daran, dass fettarme Lebensmittel gesund und fett- und ölreiche Lebensmittel ungesund sind. Dann lassen Sie die Schüler fünf gesunde Snacks aufschreiben und erklären, warum sie sie ausgewählt haben.

Schließung

Lesen Sie in Ihrer Tabelle nach, warum die Menschen Ihrer Meinung nach gesunde Snacks zu sich nehmen und ihre Antworten durchgehen müssen. Fragen Sie noch einmal: "Warum müssen wir gesund essen?" und sehen, wie sich ihre Antworten geändert haben.

Bewertung

Verwenden Sie eine Bewertungsrubrik, um das Verständnis der Schüler für das Konzept zu ermitteln. Beispielsweise:

• Hat der Schüler festgestellt, welche Snacks fettarm und gesund sind??
• Konnte der Schüler verschiedene fettarme, fettreiche und fettreiche Lebensmittel unterscheiden??
• Hat der Schüler gesunde Snacks ausgewählt??