Brechen von schlechtem blauem Crystal Meth Rock Candy Recipe

Haben Sie sich jemals gefragt, was AMC für Crystal Meth in Breaking Bad verwendet hat? Walt berühmten blauen Kristall Meth ist Kandiszucker, keine Drogen! Hier ist ein Rezept für die Herstellung Ihrer eigenen blauen Kristallbonbons, perfekt für eine Breaking Bad-Party oder Snacks, während Sie sich die Show ansehen. Natürlich können Sie die Süßigkeiten in jeder Farbe, mit jedem Geschmack oder sogar unter Schwarzlicht zum Leuchten bringen.

Blaue Kristallbestandteile

Für dieses Projekt benötigen Sie nur einige gebräuchliche Kochzutaten:

• 3-3 / 4 Tassen Zucker
• 1-1 / 4 Tassen leichter Maissirup
• 1 Tasse Wasser
• blaue Lebensmittelfarbe (oder welche Farbe auch immer du magst)
• 1/2 bis 1 Teelöffel Aroma wie Vanille-, Zitronen- oder Kirscharoma

Was ist zu tun

Wenn Sie ein Bonbonthermometer haben, verwenden Sie es unbedingt. Andernfalls achten Sie sorgfältig auf eine Verdunkelung oder Bräunung des Zuckers, was darauf hinweist, dass Sie die Mischung zu heiß bekommen.

1. Ein Backblech einfetten. Sie können Butter, Backfett oder Antihaftspray verwenden.
2. Zucker, Maissirup und Wasser bei mittlerer Hitze in einer Pfanne verrühren.
3. Die Mischung zum Kochen bringen und 3 Minuten weiter kochen lassen.
4. Falls gewünscht, Lebensmittelfarbe und Aroma einrühren.
5. Dies ist der Teil, in dem das Bonbonthermometer nützlich ist. Erhöhen Sie die Temperatur auf 300 F. Das Ziel ist, den Zucker zu schmelzen und die Süßigkeit zu härten, aber nicht zu carmelize (bräunen). Sobald die Mischung die Temperatur erreicht hat, nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
6. Gießen Sie die heiße Mischung auf das gefettete Backblech. Sei sehr vorsichtig! Die Süßigkeiten sind an dieser Stelle extrem heiß und klebrig.
7. Lassen Sie die Kristalle vollständig abkühlen. Verwenden Sie einen Hammer oder Hammer, um die Kristalle in Stücke zu zerbrechen.
8. Lagern Sie Ihre blauen Kristalle in einem luftdichten Behälter, da sie durch Feuchtigkeit klebrig werden. Damit die Kristalle nicht aneinander haften, können Sie sie mit Antihaft-Kochspray spritzen oder mit Puderzucker bestäuben.

Leuchtend blaue Kristalle

Wenn Sie blaue Kristalle wünschen, die unter einem schwarzen Licht blau leuchten, ersetzen Sie das Wasser im Rezept durch Tonic Water. Das Chinin, das den blauen Schimmer erzeugt, hat einen besonderen Geschmack, den Sie vielleicht mögen oder mit einem anderen Geschmack maskieren möchten.