Können Sie destilliertes Wasser trinken?

Die Destillation ist eine Methode zur Wasserreinigung. Ist destilliertes Wasser trinkbar oder für Sie genauso gut wie andere Arten von Wasser? Die Antwort hängt von verschiedenen Faktoren ab.

Sehen wir uns an, wie destilliertes Wasser hergestellt wird, um zu verstehen, ob destilliertes Wasser unbedenklich oder wünschenswert zum Trinken ist:

Was ist destilliertes Wasser??

Destilliertes Wasser ist jedes Wasser, das durch Destillation gereinigt wurde. Es gibt mehrere Arten der Destillation, aber alle hängen von der Trennung der Komponenten eines Gemisches aufgrund ihrer unterschiedlichen Siedepunkte ab. Kurz gesagt, Wasser wird bis zu seinem Siedepunkt erhitzt. Chemikalien, die bei einer niedrigeren Temperatur abkochen, werden gesammelt und verworfen. Substanzen, die nach dem Verdunsten des Wassers in einem Behälter verbleiben, werden ebenfalls verworfen. Das gesammelte Wasser hat somit eine höhere Reinheit als die Ausgangsflüssigkeit. Da reines Wasser immer schwieriger zu finden ist, entwickelt sich die Destillation im industriellen Maßstab weiter.

Key Takeaways: Destilliertes Wasser trinken

• Destilliertes Wasser ist destillativ gereinigtes Wasser. Bei diesem Verfahren werden unterschiedliche Siedepunkte verwendet, um Komponenten im Wasser abzutrennen.
• Im Allgemeinen ist destilliertes Wasser trinkbar. Es ist jedoch nicht die beste Wahl für Trinkwasser.
• Destilliertes Wasser enthält weniger Metalle und Mineralien als sein Quellwasser. Da einige Mineralien für die menschliche Gesundheit unerlässlich sind, ist das Trinken von destilliertem Wasser möglicherweise keine gesunde Option.
• In einigen Fällen ist destilliertes Wasser durch Chemikalien aus der Destille verunreinigt. Dies ist häufiger bei Hausdestillationsaufbauten der Fall.
• Destilliertes Wasser ist wie anderes Wasser in Flaschen anfällig für Auslaugungen aus seinem Behälter.
• Destilliertes Wasser ist eine gute Wahl für Trinkwasser, wenn das Quellwasser durch Metalle, flüchtige organische Verbindungen oder Fluorid verunreinigt ist.

Können Sie destilliertes Wasser trinken??

Normalerweise lautet die Antwort Ja, Sie können destilliertes Wasser trinken. Wenn Trinkwasser durch Destillation gereinigt wird, ist das entstehende Wasser sauberer und reiner als zuvor. Das Wasser ist trinkbar. Der Nachteil beim Trinken dieses Wassers ist, dass die meisten natürlichen Mineralien im Wasser verschwunden sind. Mineralien sind nicht flüchtig. Wenn das Wasser abkocht, bleiben sie zurück. Wenn diese Mineralien erwünscht sind (z. B. Calcium, Magnesium, Eisen), kann das destillierte Wasser als Mineralwasser oder Quellwasser unterlegen angesehen werden. Wenn das ursprüngliche Wasser Spuren von giftigen organischen Verbindungen oder Schwermetallen enthielt, möchten Sie möglicherweise destilliertes Wasser anstelle des Quellwassers trinken.

Im Allgemeinen wurde destilliertes Wasser, das Sie in einem Lebensmittelgeschäft finden würden, aus Trinkwasser hergestellt, daher ist es gut zu trinken. Destilliertes Wasser aus anderen Quellen ist jedoch möglicherweise nicht trinkbar. Wenn Sie beispielsweise nicht trinkbares Wasser aus einer industriellen Quelle entnehmen und anschließend destillieren, enthält das destillierte Wasser möglicherweise noch genügend Verunreinigungen, sodass es für den menschlichen Verzehr unsicher bleibt.

Eine andere Situation, die zu unreinem destilliertem Wasser führen kann, ergibt sich aus der Verwendung kontaminierter Geräte. Verunreinigungen können an jedem Punkt des Destillationsprozesses aus dem Glas oder den Röhren austreten und unerwünschte Chemikalien einbringen. Dies ist kein Problem bei der kommerziellen Destillation von Trinkwasser, kann jedoch bei der Hausdestillation (oder der Mondscheindestillation) auftreten. Der zum Auffangen des Wassers verwendete Behälter kann auch unerwünschte Chemikalien enthalten. Plastikmonomere oder Auswaschungen aus Glas sind ein Problem für jede Form von Wasser in Flaschen.

Geschichte der Wasserdestillation

Seit mindestens 200 n. Chr. Wird Trinkwasser aus Meerwasser destilliert. Alexander von Aphodisias beschrieb den Prozess. Historiker glauben jedoch, dass die Wasserdestillation vor dieser Zeit stattgefunden hat, da Aristoteles von der Wasserdestillation im Jahr 2000 spricht Meteorologica.

In der heutigen Zeit ist es üblich, dass Destillateure destilliertem Wasser Mineralien zum Trinken hinzufügen, um das Aroma zu verbessern und gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Regelmäßiges destilliertes Wasser ist für Laborversuche wichtig, um die Zusammensetzung des Lösungsmittels zu kontrollieren. Für Aquarienwasser wird üblicherweise destilliertes Wasser verwendet, um das Eindringen von Verunreinigungen und Mikroorganismen aus dem Leitungswasser zu vermeiden. Luftbefeuchter und Verdampfer profitieren von der Verwendung von destilliertem Wasser, da es nicht zu Mineralablagerungen oder Ablagerungen führt. Ozeanschiffe destillierten routinemäßig Meerwasser, um Trinkwasser herzustellen.

Quellen

• Kozisek, F. (2005). "Gesundheitsrisiken durch das Trinken von entmineralisiertem Wasser." Bericht der Weltgesundheitsorganisation: Nährstoffe im Trinkwasser.
• Taylor, F. Sherwood (1945). "Die Evolution des Still". Annalen der Wissenschaft. 5 (3): 186. doi: 10.1080 / 00033794500201451
• Voors, A. W. (1. April 1971). "Mineral im Stadtwasser und atherosklerotischer Herztod". American Journal of Epidemiology. 93 (4). S. 259-266.