Eine Verbrennungsreaktion ist eine Art chemische Reaktion, bei der eine Verbindung und ein Oxidationsmittel umgesetzt werden, um Wärme und ein neues Produkt zu erzeugen. Die allgemeine Form einer Verbrennungsreaktion kann durch die Reaktion zwischen einem Kohlenwasserstoff und Sauerstoff dargestellt werden, die Kohlendioxid und Wasser ergibt:
Kohlenwasserstoff + O2 → CO2 + H2Ö
Zusätzlich zur Hitze ist es auch üblich (obwohl nicht erforderlich), dass eine Verbrennungsreaktion Licht freisetzt und eine Flamme erzeugt. Damit eine Verbrennungsreaktion beginnt, muss die Aktivierungsenergie für die Reaktion überwunden werden. Verbrennungsreaktionen beginnen häufig mit einem brennenden Streichholz oder einer anderen Flamme, die die zum Auslösen der Reaktion erforderliche Wärme liefert.
Sobald die Verbrennung beginnt, kann genügend Wärme erzeugt werden, um die Reaktion aufrechtzuerhalten, bis entweder der Brennstoff oder der Sauerstoff ausgeht.
Beispiele für Verbrennungsreaktionen sind:
2 H2 + Ö2 → 2H2O + Wärme
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O + Wärme
Andere Beispiele sind ein Streichholz oder ein brennendes Lagerfeuer.
Um eine Verbrennungsreaktion zu erkennen, muss auf der Reaktantenseite der Gleichung nach Sauerstoff und auf der Produktseite nach Wärmeabgabe gesucht werden. Da es sich nicht um ein chemisches Produkt handelt, wird Wärme nicht immer angezeigt.
Manchmal enthält das Kraftstoffmolekül auch Sauerstoff. Ein bekanntes Beispiel ist Ethanol (Getreidealkohol), das die Verbrennungsreaktion aufweist:
C2H5OH + 3 O2 → 2 CO2 + 3 H2Ö