Die Old Nassau- oder Halloween-Reaktion ist eine Uhrreaktion, bei der sich die Farbe einer chemischen Lösung von orange nach schwarz ändert. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie diese Reaktion als Demonstration der Chemie und als Blick auf die beteiligten chemischen Reaktionen durchführen können.
Halloween-chemische Reaktionsmaterialien
Wasser
Lösliche Stärke
Natriummetabisulfit (Na2S2Ö5)
Quecksilber (II) chlorid
Kaliumiodat (KIO3)
Bereiten Sie die Lösungen vor
Lösung A: Mischen Sie 4 g lösliche Stärke in ein paar Milliliter Wasser. Stärkepaste in 500 ml kochendes Wasser einrühren. Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen. Zugabe von 13,7 g Natriummetabisulfit. Füge Wasser hinzu, um 1 Liter Lösung zu erhalten.
Lösung B: 3 g Quecksilber (II) chlorid in Wasser lösen. Füge Wasser hinzu, um 1 Liter Lösung zu erhalten.
Lösung C: 15 g Kaliumjodat in Wasser lösen. Füge Wasser hinzu, um 1 Liter Lösung zu erhalten.
Führen Sie die Halloween-Chemiedemonstration durch
50 ml Lösung A mit 50 ml Lösung B mischen.
Gießen Sie diese Mischung in 50 ml Lösung C.
Die Farbe der Mischung ändert sich nach einigen Sekunden in eine undurchsichtige orange Farbe, wenn das Quecksilberiodid ausfällt. Nach einigen Sekunden verfärbt sich die Mischung blau-schwarz, wenn sich der Stärke-Jod-Komplex bildet.
Wenn Sie die Lösungen um den Faktor zwei verdünnen, dauert es länger, bis die Farbänderungen auftreten. Wenn Sie ein kleineres Volumen der Lösung B verwenden, verläuft die Reaktion schneller.
Chemische Reaktionen
Natriummetabisulfit und Wasser reagieren unter Bildung von Natriumhydrogensulfit: N / a2S2Ö5 + H2O → 2 NaHSO3
Iodate (V) -Ionen werden durch die Schwefelwasserstoffionen zu Iodidionen reduziert: IO3- + 3 HSO3- → ich- + 3 SO42- + 3 H+
Wenn die Iodidionenkonzentration für das Löslichkeitsprodukt des HgI ausreicht2 4,5 x 10 zu überschreiten-29 mol3 dm-9, dann fällt oranges Quecksilber (II) -iodid bis zum Hg aus2+ Ionen werden verbraucht (unter der Annahme eines Überschusses von I- Ionen): Hg2+ + 2 I- → HgI2 (orange oder gelb)
Wenn ich- und IO3- Ionen verbleiben, dann findet eine Iodid-Iodat-Reaktion statt: IO3- + 5 I- + 6 H+ → 3 I2 + 3 H2Ö
Der resultierende Statch-Jod-Komplex ist schwarz bis blauschwarz: ich2 + Stärke → ein blau / schwarzer Komplex