Wie viel Wasser ist in einem Apfel

Aktivitäten zum Thema Apple müssen sich nicht auf Kunstprojekte für jüngere Kinder beschränken. Es gibt eine Reihe von wissenschaftlichen Aktivitäten zum Thema Apfel, die Sie auch mit älteren Kindern durchführen können. Durch die Frage, wie viel Wasser ein Apfel enthält, können ältere Kinder viele naturwissenschaftliche Fertigkeiten erlernen und ihre Denkfähigkeiten einsetzen.

Wie viel Wasser ist in einem Apfel

Äpfel haben wie viele andere Früchte einen hohen Wassergehalt. Das folgende Experiment kann Ihrem Kind helfen, nicht nur zu visualisieren, sondern auch genau zu messen, wie viel Wasser in einem Apfel ist.

Ziel der Aktivität

Erstellen von Hypothesen und Teilnahme an einem wissenschaftlichen Experiment zur Beantwortung der Frage "Wie viel Wasser enthält ein Apfel?"

Zielgerichtete Fähigkeiten

Wissenschaftliches Denken, wissenschaftliche Methode nach einem experimentellen Protokoll.

Benötigte Materialien

  • Eine Lebensmittel- oder Postwaage
  • Apfel
  • Messer
  • Gummiband oder ein Stück Schnur
  • Apple Dehydration Log: Ein Blatt Papier oder eine Computertabelle mit Linien für jedes Apfelsegment, seinem Anfangsgewicht und seinem Gewicht nach zwei Tagen, vier Tagen, sechs Tagen usw.

Verfahren

  1. Beginnen Sie die Aktivität, indem Sie darüber sprechen, was Ihr Kind über den Geschmack von Äpfeln weiß. Verschiedene Sorten haben unterschiedliche Geschmacksrichtungen, aber was haben sie gemeinsam? Eine Beobachtung könnte sein, dass sie alle saftig sind.
  2. Schneiden Sie den Apfel in Viertel oder Achtel und entfernen Sie die Samen.
  3. Wiege jedes der Apfelstücke auf der Nahrungsmittelskala und notiere das Gewicht auf dem Apfeltrocknungsprotokoll, zusammen mit einer Hypothese, was passieren wird, wenn die Apfelstücke in der Luft bleiben.
  4. Wickeln Sie ein Gummiband um die Apfelstücke oder binden Sie ein Stück Schnur um sie. Suchen Sie sich dann einen Platz zum Aufhängen, um sie auszutrocknen. Hinweis: Wenn Sie den Apfel auf einen Pappteller oder ein Papiertuch legen, werden die Apfelscheiben nicht gleichmäßig austrocknen.
  5. Wiegen Sie die Apfelstücke in zwei Tagen erneut, notieren Sie sich das Gewicht im Stamm und hängen Sie es um, um weiter zu trocknen.
  6. Den Apfel für den Rest der Woche jeden zweiten Tag wiegen oder bis sich das Gewicht nicht mehr ändert.
  7. Addiere die Anfangsgewichte für alle Apfelstücke zusammen. Dann addieren Sie die Endgewichte. Subtrahieren Sie das Endgewicht vom Anfangsgewicht. Fragen: Was ist der Unterschied? Wie viel Unzen des Apfelgewichts waren Wasser?
  8. Bitten Sie Ihr Kind, diese Informationen auf das Blatt für die Apfeltrocknung zu schreiben, um die folgende Frage zu beantworten: Wie viel Wasser ist in einem Apfel?
Gewichte Scheibe 1 Scheibe 2 Scheibe 3 Scheibe 4 Gesamtgewicht
Initiale
Tag 2
Tag 4
Tag 6
Tag 8
Tag 10
Tag 12
Tag 14
Finale
Wie viel Wasser steckt in einem Apfel? Anfangs-Minus-Finale = Wasser:

Weitere Diskussionsfragen und Experimente

Sie können diese Fragen stellen, um das Denken über Wasser in einem Apfel anzuregen:

  • Denken Sie, dass das Trocknen des Apfels in einem Dörrgerät zur Herstellung von Apfelchips das Gewicht weiter reduzieren würde??
  • Was unterscheidet Apfelsaft von Wasser? Wie viel könnten diese Zutaten wiegen?
  • Würden die Apfelscheiben an verschiedenen Stellen kürzer oder länger trocknen? Besprechen Sie den Kühlschrank, ein sonniges Fenster, eine feuchte oder trockene Umgebung. Sie können ein Experiment durchführen, um diese Bedingungen zu ändern.
  • Trocknen dünnere Scheiben schneller als dickere Scheiben und warum??