Wie man Tafelsalz- oder Natriumchloridkristalle züchtet

Tafelsalz, auch als Natriumchlorid bekannt, ist ein Kristall (eine symmetrische feste Substanz, die vollständig aus demselben Material besteht). Sie können die Form eines Salzkristalls unter dem Mikroskop sehen und Ihre eigenen Salzkristalle zum Spaß oder für eine Wissenschaftsmesse züchten. Das Züchten von Salzkristallen macht Spaß und ist einfach. Die Zutaten sind genau in Ihrer Küche, die Kristalle sind ungiftig und es ist keine spezielle Ausrüstung erforderlich. 

Wie man Salzkristalle züchtet

Das Züchten von Salzkristallen erfordert nur einen geringen Arbeitsaufwand. Je nach verwendeter Methode müssen Sie jedoch einige Stunden oder Tage warten, um die Ergebnisse zu sehen. Unabhängig davon, welche Methode Sie verwenden, müssen Sie einen heißen Herd und kochendes Wasser verwenden. Daher wird die Beaufsichtigung durch Erwachsene empfohlen. 

Salzkristallmaterialien

• Kochsalz (Natriumchlorid)
• Wasser
• Behälter reinigen
• ein Stück Pappe (optional)
• Schnur und Bleistift oder Buttermesser (optional)

Verfahren

Rühren Sie das Salz in kochendes heißes Wasser, bis sich kein Salz mehr auflöst (am Boden des Behälters beginnen sich Kristalle zu bilden). Stellen Sie sicher, dass das Wasser so nah wie möglich am Kochen ist. Heißes Leitungswasser reicht für die Herstellung der Lösung nicht aus.

Schnelle Kristalle: Wenn Sie schnell Kristalle wollen, können Sie ein Stück Pappe in dieser übersättigten Salzlösung einweichen. Sobald es feucht ist, legen Sie es auf einen Teller oder eine Pfanne und stellen Sie es zum Trocknen an einen warmen und sonnigen Ort. Es bilden sich zahlreiche kleine Salzkristalle.

Perfekte Kristalle: Wenn Sie versuchen, einen größeren, perfekten kubischen Kristall zu bilden, möchten Sie einen Impfkristall herstellen. Um einen großen Kristall aus einem Impfkristall zu züchten, gießen Sie die übersättigte Salzlösung vorsichtig in einen sauberen Behälter (damit kein ungelöstes Salz eindringt), lassen Sie die Lösung abkühlen und hängen Sie den Impfkristall mit einem Bleistift oder Messer in die Lösung die Oberseite des Behälters. Wenn Sie möchten, können Sie den Behälter mit einem Kaffeefilter abdecken.

Stellen Sie den Behälter an einem Ort auf, an dem er ungestört bleiben kann. Es ist wahrscheinlicher, dass Sie einen perfekten Kristall anstelle einer Masse von Kristallen erhalten, wenn Sie den Kristall an einem vibrationsfreien Ort langsam wachsen lassen (kühlere Temperatur, schattierte Stelle).

Tipps zum Erfolg

1. Experimentieren Sie mit verschiedenen Tafelsalzsorten. Versuchen Sie es mit jodiertem Salz, nicht jodiertem Salz, Meersalz oder sogar Salzersatz. Probieren Sie verschiedene Arten von Wasser aus, z. B. Leitungswasser im Vergleich zu destilliertem Wasser. Prüfen Sie, ob sich das Aussehen der Kristalle unterscheidet.
2. Wenn Sie nach dem perfekten Kristall suchen, verwenden Sie nicht jodiertes Salz und destilliertes Wasser. Verunreinigungen im Salz oder im Wasser können zu Luxationen führen, bei denen neue Kristalle nicht perfekt auf früheren Kristallen aufliegen.
3. Die Löslichkeit von Speisesalz (oder jeder Art von Salz) nimmt mit der Temperatur stark zu. Die schnellsten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie mit einer gesättigten Salzlösung beginnen. Das bedeutet, dass Sie Salz im heißesten verfügbaren Wasser auflösen möchten. Ein Trick, um die auflösbare Salzmenge zu erhöhen, besteht darin, die Salzlösung in der Mikrowelle zu erhitzen. Rühren Sie mehr Salz ein, bis es sich nicht mehr auflöst und sich am Boden des Behälters ansammelt. Verwenden Sie die klare Flüssigkeit, um Ihre Kristalle zu züchten. Sie können die Feststoffe mit einem Kaffeefilter oder Papiertuch herausfiltern.