Wie man Natriumcarbonat aus Natriumbikarbonat herstellt

Dies sind einfache Anweisungen zur Herstellung von Natriumcarbonat, auch als Waschsoda oder Soda-Asche bekannt, aus Backpulver oder Natriumbicarbonat.

Machen Sie Natriumcarbonat

Natriumbicarbonat ist CHNaO_3, während Natriumcarbonat Na ist₂CO₃. Erhitzen Sie Backpulver oder Natriumbikarbonat einfach etwa eine Stunde lang in einem 200-F-Ofen. Kohlendioxid und Wasser werden abgegeben, so dass trockenes Natriumcarbonat zurückbleibt. Das ist die Soda.

Die chemische Reaktion für den Prozess ist:

2 NaHCO₃(s) → Na₂CO₃(s) + CO₂(g) + H₂O (g)

Die Verbindung nimmt leicht Wasser auf und bildet das Hydrat (zurück zum Backpulver). Sie können das trockene Natriumcarbonat in einem verschlossenen Behälter oder mit einem Trockenmittel aufbewahren, um es trocken zu halten, oder es kann sich wie gewünscht ein Hydrat bilden.

Während Natriumcarbonat ziemlich stabil ist, zersetzt es sich in trockener Luft langsam unter Bildung von Natriumoxid und Kohlendioxid. Die Zersetzungsreaktion kann durch Erhitzen der Waschlauge auf 851 C (1124 K) beschleunigt werden.

Key Takeaways: Backen und Waschen Soda

• Natriumbicarbonat (Backpulver) und Natriumcarbonat (Waschpulver) sind ähnliche Moleküle. Der Unterschied besteht darin, wie viel Wasser in das Molekül eingebaut ist.
• Wenn Sie Backpulver backen, zerfällt es zu Waschsoda, wobei Kohlendioxid und Wasser freigesetzt werden.
• Im Laufe der Zeit zersetzt sich Waschsoda zu Natriumoxid und setzt Kohlendioxid frei. Wärmere Bedingungen beschleunigen den Zersetzungsprozess.

Verwendet zum Waschen von Soda

Waschsoda ist ein guter Allzweckreiniger. Seine hohe Alkalität hilft ihm, Fett zu schneiden, Wasser aufzuweichen und Oberflächen zu desinfizieren. Beachten Sie, dass Natriumcarbonatlösung die Haut reizt und in reiner Form Verätzungen verursachen kann. Tragen Sie Handschuhe, wenn Sie es benutzen!

Natriumcarbonat wird zur Einstellung des pH-Werts im Schwimmbecken, zur Verhinderung von Anbackungen in Lebensmitteln sowie zur Behandlung von Ringelblumen und Ekzemen verwendet. Es wird auch im kommerziellen Maßstab zur Herstellung von Glas- und Papierprodukten verwendet.