Haarfarbe ist eine Frage der Chemie. Das erste sichere kommerzielle Haarfärbemittel wurde 1909 von dem französischen Chemiker Eugene Schuller unter Verwendung der Chemikalie Paraphenylendiamin hergestellt. Haarfärbemittel sind heutzutage sehr beliebt. Über 75% der Frauen färben ihre Haare und ein wachsender Prozentsatz der Männer folgt diesem Beispiel. Wie funktioniert die Haarfärbung? Es ist das Ergebnis einer Reihe chemischer Reaktionen zwischen den Molekülen in Haaren und Pigmenten sowie zwischen Peroxid und Ammoniak.
Das Haar besteht hauptsächlich aus Keratin, dem gleichen Protein, das auch in Haut und Fingernägeln vorkommt. Die natürliche Haarfarbe hängt vom Verhältnis und den Mengen von zwei anderen Proteinen - Eumelanin und Phaeomelanin - ab. Eumelanin ist für braune bis schwarze Haartöne verantwortlich, während Phaeomelanin für goldblonde, Ingwer- und Rottöne verantwortlich ist. Das Fehlen einer Melaninart führt zu weiß / grauem Haar.
Die Menschen färben ihre Haare seit Tausenden von Jahren mit Pflanzen und Mineralien. Einige dieser natürlichen Mittel enthalten Pigmente (z. B. Henna, schwarze Walnussschalen), während andere natürliche Bleichmittel enthalten oder Reaktionen hervorrufen, die die Farbe der Haare verändern (z. B. Essig). Natürliche Pigmente wirken im Allgemeinen, indem sie den Haarschaft mit Farbe beschichten. Einige natürliche Farbstoffe halten durch mehrere Shampoos, aber sie sind nicht unbedingt sicherer oder schonender als moderne Formulierungen. Es ist schwierig, mit natürlichen Farbstoffen konsistente Ergebnisse zu erzielen, und manche Menschen reagieren allergisch auf die Inhaltsstoffe.
Temporäre oder semipermanente Haarfarben können saure Farbstoffe auf der Außenseite des Haarschafts ablagern oder aus kleinen Pigmentmolekülen bestehen, die mit einer geringen Menge Peroxid oder gar keinem im Haarschaft verrutschen können. In einigen Fällen dringt eine Ansammlung mehrerer Farbstoffmoleküle in das Haar ein und bildet einen größeren Komplex innerhalb des Haarschafts. Das Shampoonieren wird eventuell die vorübergehende Haarfarbe entfernen. Diese Produkte enthalten kein Ammoniak, was bedeutet, dass der Haarschaft während der Verarbeitung nicht geöffnet wird und die natürliche Farbe des Haares erhalten bleibt, sobald das Produkt ausgewaschen ist.
Bleichmittel wird verwendet, um das Haar von Menschen aufzuhellen. Das Bleichmittel reagiert mit dem Melanin im Haar und entfernt die Farbe durch eine irreversible chemische Reaktion. Das Bleichmittel oxidiert das Melaninmolekül. Das Melanin ist noch vorhanden, aber das oxidierte Molekül ist farblos. Gebleichtes Haar neigt jedoch zu einer hellgelben Tönung. Die gelbe Farbe ist die natürliche Farbe von Keratin, dem Strukturprotein im Haar. Außerdem reagiert Bleichmittel mit dem dunklen Eumelaninpigment leichter als mit dem Phaeomelanin, so dass nach dem Aufhellen etwas Gold oder rote Restfarbe verbleiben kann. Wasserstoffperoxid ist eines der häufigsten Aufheller. Das Peroxid wird in einer alkalischen Lösung verwendet, die den Haarschaft öffnet, damit das Peroxid mit dem Melanin reagieren kann.
Die äußere Schicht des Haarschafts, seine Nagelhaut, muss geöffnet werden, bevor sich dauerhafte Farbe im Haar ablagern kann. Sobald die Nagelhaut geöffnet ist, reagiert der Farbstoff mit dem inneren Teil des Haares, der Kortikalis, um die Farbe abzuscheiden oder zu entfernen. Die meisten dauerhaften Haarfärbemittel verwenden ein zweistufiges Verfahren (normalerweise gleichzeitig), bei dem zunächst die ursprüngliche Haarfarbe entfernt und anschließend eine neue Farbe aufgetragen wird. Es ist im Wesentlichen der gleiche Vorgang wie beim Aufhellen, außer dass ein Farbstoff an den Haarschaft gebunden wird. Ammoniak ist die alkalische Chemikalie, die die Nagelhaut öffnet und die Haarfarbe in die Kortikalis des Haares eindringen lässt. Es wirkt auch als Katalysator, wenn die permanente Haarfarbe mit dem Peroxid zusammenkommt. Peroxid wird als Entwickler oder Oxidationsmittel verwendet. Der Entwickler entfernt bereits vorhandene Farben. Peroxid bricht chemische Bindungen im Haar und setzt Schwefel frei, der für den charakteristischen Geruch von Haarfärbemitteln verantwortlich ist. Während das Melanin entfärbt wird, wird eine neue permanente Farbe an die Haarkortikalis gebunden. In Haarfärbemitteln können auch verschiedene Arten von Alkoholen und Conditionern enthalten sein. Die Conditioner schließen die Nagelhaut nach dem Färben, um die neue Farbe einzudichten und zu schützen.