Turgordruck, auch Turgidität genannt, wenn er in Bäumen und den meisten Pflanzen auftritt, ist der Druck des Zellinhalts, der gegen die Pflanzenzellwand einschließlich Baumblatt- und Stammzellen ausgeübt wird. Eine pralle Pflanzenzelle enthält mehr Wasser und Mineralien in Lösung als schlaffe (entleerte) Pflanzenzellen und übt einen größeren osmotischen Druck auf ihre Zellmembran und Wände aus.
Turgor ist also eine Kraft, die durch das in der stabilen Zellwand enthaltene Wasser nach außen auf eine Pflanzenzelle ausgeübt wird. Wasser und seine Lösungen füllen Baumzellen bis zu seiner optimalen Expansionsfähigkeit, die durch die Zellwand bestimmt wird. Diese Kraft verleiht den Pflanzen eine saftige Steifheit und hilft nicht-holzigen Pflanzen, aufrecht zu bleiben. Holzstammpflanzen haben eine zusätzliche strukturelle Unterstützung in Form von Holzzellen und Rinde. Wenn Sie tatsächlich eine ausgereifte Pflanze mit Holzstängel sehen, die wie das Blatt eines Baumes aufgrund des geringen Turgordrucks verwelkt, wurden möglicherweise große Schäden angerichtet und die Gesundheit des Baumes beeinträchtigt.
Extreme Prallheit kann zum Platzen einer Zelle führen, ist jedoch in der Natur selten. Die Baumzellwand ist für Drücke über die Zellmembran hinaus ausgelegt.
Der Turgordruck ist nicht der Mechanismus, durch den Lösungen von den Wurzeln zu den Blättern gelangen. Um dies einfach zu beschreiben, erzeugt der Prozess der Osmose eine Baum- und Pflanzenturbidität durch die osmotische Tendenz, ein schweres Wasservolumen schwacher Lösung von den Wurzeln zu einem niedrigen Wasservolumen hoher Lösung in den Blättern und Zweigen zu bewegen. Eine Lösung ist in diesem Fall einfach ein Wassergemisch von gelösten Stoffen in den Blättern, die konzentriert und hoch sind, und die wasserhaltigen gelösten Stoffe, die in die Wurzel eintreten, sind verdünnt und niedrig.
In diesem speziellen botanischen Beispiel ist Wasser das Lösungsmittel mit einer Mischung aus gelösten Konzentrationen verschiedener Nährstoffe, die als gelöster Stoff bezeichnet werden. Wenn die Flüssigkeit des Baumes von der Wurzel bis zur Krone ein statisches oder gleiches Lösungsgemisch erreicht, wird der Turgordruck optimal und der Druckanstieg stoppt.
Die Zellwand eines Baumes ist ein zäher, flexibler "Weidenkorb", der starr, aber flexibel ist und sich dehnen und ausdehnen kann, wenn sich die Zellmembran im Inneren ausdehnt. Es umgibt die empfindliche Zellmembran und bietet diesen Zellen strukturelle Unterstützung und Schutz. Die Zellwand wirkt auch als Filter, aber die Hauptfunktion der Zellwand besteht darin, als Druckunterstützung für die Zelle und ihren Inhalt zu wirken.
Die Zellmembran des Baumes ist eine schützende und funktionelle Zellschicht, die den Inhalt der Baumzellen von der äußeren Umgebung trennt, jedoch für die organischen Moleküle und Mineralien durchlässig ist, die zur Unterstützung des Baumlebens erforderlich sind. Die Osmose durch die Zellmembran steuert die Bewegung von Substanzen in und aus Baumzellen. Die Grundfunktion der Zellmembran ist dem Schutz des Zellinhalts vor dem Eindringen von Fremdstoffen von außen gewidmet.