Haben Sie sich jemals gefragt, warum Wasserstoffperoxid auf einem Schnitt oder einer Wunde sprudelt, auf ungebrochener Haut jedoch nicht? Hier ist ein Blick auf die Chemie hinter dem, was Wasserstoffperoxid sprudelt - und was es bedeutet, wenn es nicht sprudelt.
Wasserstoffperoxid sprudelt, wenn es mit einem Enzym namens Katalase in Kontakt kommt. Die meisten Zellen im Körper enthalten Katalase. Wenn das Gewebe beschädigt wird, wird das Enzym freigesetzt und steht zur Reaktion mit dem Peroxid zur Verfügung. Katalase ermöglicht Wasserstoffperoxid (H2Ö2) in Wasser zerlegt werden (H2O) und Sauerstoff (O2). Wie andere Enzyme wird Katalase in der Reaktion nicht verbraucht, sondern recycelt, um weitere Reaktionen zu katalysieren. Catalase unterstützt bis zu 200.000 Reaktionen pro Sekunde.
Die Blasen, die Sie sehen, wenn Sie Wasserstoffperoxid auf einen Schnitt gießen, sind Blasen von Sauerstoffgas. Blut, Zellen und einige Bakterien (z. B. Staphylococcus) enthalten Katalase, die sich jedoch nicht auf der Hautoberfläche befindet. Das Gießen von Peroxid auf ungebrochene Haut führt daher nicht zur Bildung von Blasen. Denken Sie daran, dass Wasserstoffperoxid aufgrund seiner Reaktivität haltbar ist, insbesondere, wenn der Behälter geöffnet wurde. Wenn sich beim Auftragen von Peroxid auf eine infizierte Wunde oder einen blutigen Schnitt keine Blasen bilden, hat das Peroxid möglicherweise seine Haltbarkeit überschritten und ist nicht mehr aktiv.
Da Oxidation eine gute Möglichkeit ist, Pigmentmoleküle zu verändern oder zu zerstören, wurde Wasserstoffperoxid am frühesten als Bleichmittel verwendet. Peroxid wird jedoch seit den 1920er Jahren als Spül- und Desinfektionsmittel verwendet. Wasserstoffperoxid desinfiziert Wunden auf verschiedene Weise: Da es sich um eine Lösung in Wasser handelt, hilft es dabei, Schmutz und beschädigte Zellen auszuspülen und getrocknetes Blut zu lösen. Obwohl der durch Peroxid freigesetzte Sauerstoff nicht alle Arten von Bakterien abtötet, werden einige zerstört. Peroxid hat auch bakteriostatische Eigenschaften, was bedeutet, dass es das Wachstum und die Teilung von Bakterien verhindert. Es wirkt auch als Sporizid und tötet potenziell infektiöse Pilzsporen ab.
Wasserstoffperoxid ist jedoch kein ideales Desinfektionsmittel, da es auch Fibroblasten abtötet, eine Art Bindegewebe, das der Körper zur Wundheilung verwendet. Wasserstoffperoxid sollte nicht über einen längeren Zeitraum verwendet werden, da es die Heilung hemmt. In der Tat raten die meisten Ärzte und Dermatologen davon ab, offene Wunden damit zu desinfizieren.
Schließlich zerfällt Wasserstoffperoxid in Sauerstoff und Wasser. Wenn Sie es einmal bei einer Wunde angewendet haben, verwenden Sie im Grunde genommen klares Wasser. Glücklicherweise gibt es einen einfachen Test, um festzustellen, ob Ihr Peroxid noch gut ist oder nicht. Spritzen Sie einfach eine kleine Menge in ein Waschbecken. Metalle (wie die in der Nähe des Abflusses) katalysieren die Umwandlung von Sauerstoff und Wasser, sodass sie auch Blasen bilden, wie Sie sie auf einer Wunde sehen würden. Wenn sich Blasen bilden, ist das Peroxid wirksam. Wenn Sie keine Blasen sehen, ist es Zeit, eine neue Flasche zu besorgen. Um sicherzustellen, dass Wasserstoffperoxid so lange wie möglich hält, bewahren Sie es in seinem dunklen Originalbehälter auf (bei Licht wird Peroxid abgebaut) und bewahren Sie es an einem kühlen Ort auf.
Menschliche Zellen sind nicht die einzigen, die Katalase freisetzen, wenn sie kompromittiert werden. Versuchen Sie, eine ganze Kartoffel mit Wasserstoffperoxid zu übergießen. Vergleichen Sie als nächstes diese Reaktion mit der, die Sie erhalten, wenn Sie Peroxid auf eine Scheibe geschnittener Kartoffel gießen. Sie können auch die Reaktionen anderer Substanzen testen, z. B. wie Alkohol auf Haut oder Wunden brennt.