George Washington Carver (1. Januar 1864 - 5. Januar 1943) war ein Agrarchemiker, der 300 Verwendungen für Erdnüsse sowie Hunderte von Verwendungen für Sojabohnen, Pekannüsse und Süßkartoffeln entdeckte. Seine Arbeit gab den südlichen Landwirten einen dringend benötigten Auftrieb, die von seinen Rezepten und Verbesserungen bei Klebstoffen, Achsfett, Bleichmittel, Buttermilch, Chilisauce, Kraftstoffbriketts, Tinte, löslichem Kaffee, Linoleum, Mayonnaise, Fleischklopfer, Metallpolitur und Papier wirtschaftlich profitierten , Plastik, Pflaster, Rasierschaum, Schuhcreme, synthetischer Gummi, Talkumpuder und Holzlasur.
Carver wurde am 1. Januar 1864 in der Nähe von Diamond Grove, Missouri, auf der Farm von Moses Carver geboren. Er wurde gegen Ende des Bürgerkriegs in schwierige und sich wandelnde Zeiten hineingeboren. Das Kind Carver und seine Mutter wurden von konföderierten Nachtjägern entführt und möglicherweise nach Arkansas verschleppt.
Moses fand und holte Carver nach dem Krieg zurück, aber seine Mutter war für immer verschwunden. Die Identität von Carvers Vater ist unbekannt, obwohl er glaubte, sein Vater sei ein Sklave von einem benachbarten Bauernhof. Moses und seine Frau zogen Carver und seinen Bruder als ihre eigenen Kinder auf. Auf der Farm von Moses verliebte sich Carver zum ersten Mal in die Natur und sammelte alle Arten von Steinen und Pflanzen, was ihm den Spitznamen "The Plant Doctor" einbrachte.
Carver begann seine formelle Ausbildung im Alter von 12 Jahren, weshalb er das Haus seiner Adoptiveltern verlassen musste. Zu dieser Zeit waren die Schulen nach Rassen getrennt, und Schulen für schwarze Schüler waren in der Nähe von Carvers Haus nicht verfügbar. Er zog nach Newton County im Südwesten von Missouri, wo er als Landarbeiter arbeitete und in einem Schulhaus mit einem Raum studierte. Anschließend besuchte er die Minneapolis High School in Kansas.
College-Eingang war auch ein Kampf wegen der Rassenbarrieren. Im Alter von 30 Jahren wurde Carver am Simpson College in Indianola, Iowa, aufgenommen, wo er der erste schwarze Student war. Carver studierte Klavier und Kunst, aber das College bot keinen naturwissenschaftlichen Unterricht an. In der Absicht, eine wissenschaftliche Laufbahn einzuschlagen, wechselte er 1891 an das Iowa Agricultural College (heute Iowa State University), wo er 1894 einen Bachelor of Science und 1896 einen Master of Science in bakterieller Botanik und Landwirtschaft abschloss.
Carver wurde Mitglied der Fakultät des Iowa State College für Landwirtschaft und Mechanik (er war das erste Mitglied der schwarzen Fakultät am Iowa College), wo er Kurse über Bodenschutz und Chemie unterrichtete.
1897 überredete Booker T. Washington, Gründer des Tuskegee Normal and Industrial Institute for Negroes, Carver, nach Süden zu kommen und als Direktor der Landwirtschaftsschule zu fungieren, wo er bis zu seinem Tod im Jahr 1943 blieb. In Tuskegee entwickelte Carver seine Fruchtfolge Methode, die die südliche Landwirtschaft revolutionierte. Er unterrichtete die Landwirte über Methoden, um die bodenschädigenden Baumwollkulturen mit Bodenanreicherungskulturen wie Erdnüssen, Erbsen, Sojabohnen, Süßkartoffeln und Pekannüssen abzuwechseln.
Die amerikanische Wirtschaft war in dieser Zeit stark von der Landwirtschaft abhängig, was Carvers Erfolge sehr bedeutsam machte. Jahrzehntelanger Anbau von Baumwolle und Tabak hatte die südliche Region der Vereinigten Staaten erschöpft. Die Wirtschaft des bäuerlichen Südens war auch während der Bürgerkriegsjahre und durch die Tatsache, dass die Baumwoll- und Tabakplantagen keine Sklavenarbeit mehr verbrauchen konnten, zerstört worden. Carver überzeugte die südlichen Bauern, seinen Vorschlägen zu folgen, und half der Region, sich zu erholen.
Carver arbeitete auch an der Entwicklung industrieller Anwendungen aus landwirtschaftlichen Kulturpflanzen. Während des Ersten Weltkrieges fand er einen Weg, die früher aus Europa importierten Textilfarbstoffe zu ersetzen. Er stellte Farbstoffe in 500 verschiedenen Farben her und war verantwortlich für die Erfindung eines Verfahrens zur Herstellung von Farben und Flecken aus Sojabohnen. Dafür erhielt er drei separate Patente.
Nachdem Carver Berühmtheit erlangt hatte, bereiste er das Land, um seine Erkenntnisse sowie die Bedeutung der Landwirtschaft und der Wissenschaft im Allgemeinen für den Rest seines Lebens bekannt zu machen. Er schrieb auch eine syndizierte Zeitungskolumne, "Professor Carver's Advice", in der er seine Erfindungen und andere landwirtschaftliche Themen erläuterte. 1940 spendete Carver seine Ersparnisse für die Gründung der Carver Research Foundation in Tuskegee, um die Forschung in der Landwirtschaft fortzusetzen.
Carver starb am 5. Januar 1943 im Alter von 78 Jahren, nachdem er bei sich zu Hause die Treppe heruntergefallen war. Er wurde neben Booker T. Washington auf dem Gelände des Tuskegee Institute beigesetzt.
Carver wurde weithin für seine Leistungen und Beiträge anerkannt. Er wurde vom Simpson College zum Ehrenmitglied der Royal Society of Arts in London ernannt und erhielt jedes Jahr die Spingarn-Medaille der National Association for Advancement of Coloured People. 1939 erhielt er die Roosevelt-Medaille für die Wiederherstellung der südlichen Landwirtschaft.
Am 14. Juli 1943 wurde das George Washington Carver Monument westlich von Diamond, Missouri, auf der Plantage errichtet, auf der Carver als Kind geboren wurde und lebte. Präsident Franklin Roosevelt stellte 30.000 US-Dollar für den 210 Hektar großen Komplex bereit, der eine Carver-Statue sowie einen Naturlehrpfad, ein Museum und einen Friedhof umfasst. Außerdem erschien Carver in den Jahren 1948 und 1998 auf US-amerikanischen Gedenkbriefmarken sowie in einer zwischen 1951 und 1954 geprägten halben Dollar-Gedenkmünze. Viele Schulen tragen seinen Namen, genau wie zwei US-amerikanische Militärschiffe.
Carver patentierte oder profitierte nicht von den meisten seiner Produkte. Er gab seine Entdeckungen frei an die Menschheit weiter. Seine Arbeit verwandelte den Süden von einem Einkulturland aus Baumwolle in eine Region mit Ackerland mit mehreren Kulturen, in der die Landwirte Hunderte von rentablen Nutzungen für ihre neuen Kulturen haben. Die vielleicht beste Zusammenfassung seines Erbes ist das Epitaph, das auf seiner Grabstelle erscheint: "Er hätte dem Ruhm ein Vermögen hinzufügen können, aber als er sich um keines kümmerte, fand er Glück und Ehre darin, der Welt zu helfen."