Milch Fakten - Was stimmt nicht mit Milch?

Es kann schwierig sein, zunächst zu verstehen, warum Veganer auf das Trinken von Milch verzichten. Es ist angeblich gesund und gesund, und wenn man der Werbung Glauben schenken will, dann kommt es von „glücklichen Kühen“. Wenn Sie über das Bild hinausblicken und die Fakten untersuchen, werden Sie feststellen, dass die Einwände von Tierrechten über die Umwelt bis hin zu gesundheitlichen Bedenken reichen.

Tierrechte

Weil Kühe empfindungsfähig sind und leiden und Schmerzen empfinden können, haben sie das Recht, von Menschen nicht benutzt und missbraucht zu werden. Unabhängig davon, wie gut das Tier gepflegt wird, verstößt die Entnahme von Muttermilch von einem anderen Tier gegen dieses Recht auf Freiheit, auch wenn Kühe ihr Leben auf idyllischen grünen Weiden verbringen durften.

Industrielandwirtschaft

Viele glauben, dass das Trinken von Milch in Ordnung ist, solange die Kühe menschlich behandelt werden. Moderne Massentierhaltungspraktiken bedeuten jedoch, dass Kühe ihr Leben nicht auf idyllischen grünen Weiden verbringen. Vorbei sind die Zeiten, in denen Landarbeiter nur ihre Hände und einen Milcheimer benutzten. Kühe werden jetzt mit Melkmaschinen gemolken, die Mastitis verursachen. Sie werden künstlich besamt, sobald sie alt genug sind, um schwanger zu werden, zu gebären und Milch zu produzieren. Nach zwei Zyklen von Schwangerschaft und Geburt, wenn sie ungefähr vier oder fünf Jahre alt sind, werden sie geschlachtet, weil sie als „verbraucht“ und nicht mehr rentabel gelten. Wenn sie zum Schlachten geschickt werden, sind ungefähr 10% von ihnen so schwach, dass sie nicht alleine stehen können. Diese Kühe würden normalerweise ungefähr 25 Jahre leben.

Auch Kühe werden heute gezüchtet und gezüchtet, um mehr Milch zu produzieren als in den vergangenen Jahrzehnten. PETA erklärt:

An jedem Tag gibt es mehr als 8 Millionen Kühe in US-Milchviehbetrieben - etwa 14 Millionen weniger als 1950. Die Milchproduktion ist jedoch weiter gestiegen, von 116 Milliarden Pfund Milch pro Jahr im Jahr 1950 auf 170 Milliarden Pfund im Jahr 2004. (6,7) Normalerweise produzieren diese Tiere nur genug Milch, um die Bedürfnisse ihrer Kälber zu befriedigen (etwa 16 Pfund pro Tag), aber genetische Manipulationen, Antibiotika und Hormone zwingen jede Kuh dazu, mehr als 18.000 zu produzieren Pfund Milch pro Jahr (durchschnittlich 50 Pfund pro Tag).

Ein Teil der erhöhten Milchproduktion ist auf die Zucht zurückzuführen, und ein Teil auf unnatürliche Haltungspraktiken wie das Füttern der Kühe mit Fleisch und die Gabe von rBGH an die Kühe.

Umgebung

Tierhaltung ist eine sehr ineffiziente Ressourcennutzung und schadet der Umwelt. Wasser, Dünger, Pestizide und Land sind erforderlich, um Getreide anzubauen und Kühe zu füttern. Energie wird benötigt, um die Ernte zu ernten, die Ernte in Futter umzuwandeln und das Futter dann zu den Farmen zu transportieren. Den Kühen muss auch Wasser zum Trinken gegeben werden. Auch die Abfälle und das Methan aus den Betrieben sind umweltgefährdend. Die US-Umweltschutzbehörde erklärt: „In den USA stoßen Rinder etwa 5,5 Millionen Tonnen Methan pro Jahr in die Atmosphäre aus, was 20% der US-Methanemissionen entspricht.“

Kalbfleisch

Ein weiteres Anliegen ist Kalbfleisch. Ungefähr drei Viertel der in der Milchindustrie geborenen Kälber werden zu Kalbfleisch verarbeitet, da sie für die Milcherzeugung nicht benötigt oder nützlich sind und die falsche Rinderrasse für die Rindfleischerzeugung darstellen.

Was ist mit "Happy Cows"?

Selbst in Betrieben, in denen die Kühe nicht ständig eingesperrt sind, werden die weiblichen Kühe geschlachtet, wenn die Milchproduktion sinkt und drei Viertel der Kälber zu Kalbfleisch verarbeitet werden.

Brauchen wir keine Milch??

Milch ist für die menschliche Gesundheit nicht erforderlich und kann ein Gesundheitsrisiko darstellen. Abgesehen von domestizierten Tieren, denen wir Milch füttern, sind Menschen die einzige Spezies, die die Muttermilch einer anderen Spezies trinkt, und die einzige Spezies, die weiterhin Muttermilch bis ins Erwachsenenalter trinkt. Darüber hinaus wirft der Verzehr von Milchprodukten bestimmte gesundheitliche Bedenken auf, z. B. Krebs, Herzerkrankungen, Hormone und Kontaminanten.