Die Geschichte von Pepsi Cola

Pepsi Cola ist eines der bekanntesten Produkte der Welt. Es ist fast so berühmt für seine Werbung wie für seinen unendlichen Kampf gegen das konkurrierende Erfrischungsgetränk Coca-Cola. Seit seiner bescheidenen Herkunft vor mehr als 125 Jahren in einer Apotheke in North Carolina hat sich Pepsi zu einem Produkt entwickelt, das in verschiedenen Formulierungen erhältlich ist. Finden Sie heraus, wie dieses einfache Getränk zum Spieler im Kalten Krieg und zum besten Freund eines Popstars wurde.

Demütige Ursprünge

Die ursprüngliche Formel für das, was Pepsi Cola werden sollte, wurde 1893 vom Apotheker Caleb Bradham aus New Bern, N.C., erfunden. Wie viele Apotheker zu dieser Zeit, betrieb er in seiner Drogerie einen Sodabrunnen, in dem er selbst hergestellte Getränke anbot. Sein beliebtestes Getränk war etwas, das er "Brad's Drink" nannte, eine Mischung aus Zucker, Wasser, Karamell, Zitronenöl, Kolanüssen, Muskatnuss und anderen Zusatzstoffen.

Als sich das Getränk durchsetzte, beschloss Bradham, dem Getränk einen schnelleren Namen zu geben, und entschied sich schließlich für Pepsi-Cola. Bis zum Sommer 1903 hatte er den Namen als Warenzeichen eingetragen und verkaufte seinen Limonadensirup an Apotheken und andere Verkäufer in ganz North Carolina. Ende 1910 verkauften die Franchisegeber Pepsi in 24 Bundesstaaten. 

Zunächst wurde Pepsi als Verdauungshilfsmittel vermarktet, das die Verbraucher mit dem Slogan "Berauschend, belebend, verdauungsfördernd" ansprach. Aber als die Marke florierte, wechselte das Unternehmen die Taktik und beschloss, stattdessen die Macht der Berühmtheit zu nutzen, um Pepsi zu verkaufen. Im Jahr 1913 engagierte Pepsi Barney Oldfield, einen berühmten Rennfahrer der Ära, als Sprecher. Er wurde berühmt für seinen Slogan "Drink Pepsi-Cola. Es wird Sie zufrieden stellen." Das Unternehmen würde in den kommenden Jahrzehnten weiterhin Prominente einsetzen, um Käufer anzusprechen.

Insolvenz und Wiederbelebung

Nach Jahren des Erfolgs verlor Caleb Bradham Pepsi Cola. Er hatte auf die Schwankungen der Zuckerpreise während des Ersten Weltkrieges gespielt und geglaubt, dass die Zuckerpreise weiter steigen würden - aber sie fielen stattdessen und Caleb Bradham hatte ein überteuertes Zuckerinventar. Pepsi Cola ging 1923 in Konkurs.

Nachdem Pepsi Cola in die Hände mehrerer Investoren gelangt war, wurde es 1931 von der Loft Candy Co. gekauft. Charles G. Guth, Präsident von Loft, kämpfte darum, Pepsi in den Tiefen der Weltwirtschaftskrise zum Erfolg zu verhelfen. Zu einem bestimmten Zeitpunkt bot Loft sogar an, Pepsi an Führungskräfte von Coke zu verkaufen, die sich weigerten, ein Gebot abzugeben.

Guth formulierte Pepsi neu und begann, das Soda in 12-Unzen-Flaschen für nur 5 Cent zu verkaufen, was doppelt so viel war wie das, was Cola in seinen 6-Unzen-Flaschen anbot. Pepsi als "doppelt so viel für einen Nickel" bezeichnend, erzielte Pepsi einen unerwarteten Erfolg, als sein "Nickel Nickel" -Radio-Jingle der erste wurde, der von Küste zu Küste gesendet wurde. Letztendlich würde es in 55 Sprachen aufgenommen und nach Advertising Age als eine der effektivsten Anzeigen des 20. Jahrhunderts bezeichnet.

Pepsi Nachkriegszeit 

Pepsi sorgte während des Zweiten Weltkriegs für eine zuverlässige Versorgung mit Zucker, und das Getränk wurde für US-amerikanische Truppen, die auf der ganzen Welt kämpften, zu einem vertrauten Anblick. In den Jahren nach dem Krieg würde die Marke noch lange nach der Heimreise amerikanischer GIs bestehen bleiben. Zurück in den Staaten, nahm Pepsi die Nachkriegsjahre an. Al Steele, der Präsident des Unternehmens, heiratete die Schauspielerin Joan Crawford, und sie warf Pepsi in den 1950er Jahren häufig bei Firmenversammlungen und Besuchen bei örtlichen Abfüllern vor.

In den frühen 1960er Jahren hatten Unternehmen wie Pepsi die Baby Boomer im Visier. Die erste Werbung für junge Leute mit dem Namen "The Pepsi Generation" kam 1964, gefolgt von der ersten Diät-Soda des Unternehmens, die sich ebenfalls an junge Leute richtete. 

Das Unternehmen veränderte sich auf unterschiedliche Weise. Pepsi erwarb 1964 die Marke Mountain Dew und fusionierte ein Jahr später mit dem Snackhersteller Frito-Lay. Die Marke Pepsi wuchs schnell heran. In den 1970er Jahren drohte diese einstmals gescheiterte Marke, Coca-Cola als Top-Soda-Marke in den USA zu verdrängen. Pepsi machte 1974 sogar internationale Schlagzeilen, als es das erste US-amerikanische Produkt war, das in den USA hergestellt und verkauft wurde.

Eine neue Generation

Während der späten 1970er und frühen 80er Jahre sprachen die Anzeigen der "Pepsi Generation" weiterhin junge Trinker an und richteten sich mit einer Reihe von "Pepsi Challenge" -Werbespots und Verkostungen im Geschäft auch an ältere Verbraucher. Pepsi betrat 1984 Neuland, als er Michael Jackson, der sich mitten in seinem "Thriller" -Erfolg befand, als Sprecher anstellte. Die Fernsehwerbung, die mit Jacksons aufwändigen Musikvideos konkurrierte, war ein solcher Erfolg, dass Pepsi im Laufe des Jahrzehnts eine Reihe bekannter Musiker, Berühmtheiten und andere Personen anstellte, darunter Tina Turner, Joe Montana, Michael J. Fox und Geraldine Ferraro. 

Pepsis Bemühungen waren so erfolgreich, dass Coke 1985 ankündigte, seine Signaturformel zu ändern. "New Coke" war eine solche Katastrophe, dass das Unternehmen seine "klassische" Formel zurückverfolgen und wieder einführen musste, wofür Pepsi häufig Anerkennung fand. 1992 erlitt Pepsi jedoch einen eigenen Produktausfall, als das Spin-off Crystal Pepsi die Käufer der Generation X nicht überzeugen konnte. Es wurde bald eingestellt.

Pepsi heute

Wie seine Konkurrenten hat sich die Marke Pepsi weit über das hinaus diversifiziert, was Caleb Bradham sich jemals hätte vorstellen können. Neben dem klassischen Pepsi Cola finden Verbraucher auch Diet Pepsi sowie Sorten ohne Koffein, ohne Maissirup, aromatisiert mit Kirsche oder Vanille, selbst eine Marke von 1893, die ihr ursprüngliches Erbe feiert. Das Unternehmen hat sich mit der Marke Gatorade auch auf den lukrativen Sportgetränkemarkt spezialisiert sowie auf Mineralwasser von Aquafina, Amp Energy Drinks und Starbucks-Kaffeegetränke.

Quellen

  • Calderone, Anna. "Crystal Pepsi wird in diesem Sommer ein letztes Mal in die Regale zurückkehren." People.com. 19. Juli 2017.
  • Mitarbeiter von CBS News. "Almanach: Pepsi Cola." CBSNews.com. 16. Juni 2013.
  • Herrera, Monica. "Michael Jackson, Pepsi hat Marketinggeschichte geschrieben." Billboard.com. 7. März 2009.
  • PepsiCo Mitarbeiter Schriftsteller. "Die Pepsi-Cola-Geschichte." Pepsi.com. 2005.