Französischer Essenswortschatz 'La Nourriture'

Egal, ob Sie in Europa unterwegs sind oder nur in ein französisches Restaurant gehen, Essen ist eines der Grundbedürfnisse des Lebens. Die französische Liebe la nourriture (wörtlich "das Essen"), und darüber zu sprechen, ist eines der häufigsten Themen in französischen Gesprächen.

Die Sprache des Essens

Die Vokabeln für französisches Essen werden zusammen mit den englischen Übersetzungen aufgelistet. Klicken Sie auf die Links, um Audiodateien aufzurufen, mit denen Sie die korrekte Aussprache jedes Wortes oder jeder Phrase hören können.

Beachten Sie, dass im Gegensatz zu Englisch in der Regel vor französischen Lebensmittelbegriffen ein Artikel wie z le (die) oder un (ein). Gegebenenfalls wird der englischen Übersetzung des Begriffs eine Angabe des Geschlechts des Wortes vorangestellt, entweder weiblich (f) oder männlich (m). Also, lernen Sie die Begriffe und dann Guten Appetit! (Guten Appetit!)

Allgemeine Geschäftsbedingungen

• la nourriture Essen
• Avoir Faim hungrig sein
• Krippe Essen
• Abendessen zu frühstücken oder zu Mittag zu essen
• dîner zu Abend essen

Mahlzeiten

• le repas Mahlzeit
• le petit-déjeuner Frühstück
• le déjeuner Mittagessen
• le dîner Abendessen
• le goûter Snack

Geschirr

• le hors d'œuvre, l'entrée Vorspeise *
• la soupe, Le Potage Suppe
• le plat principal  Hauptkurs
• La Salade Salat
• le dessert Dessert

* Im amerikanischen Englisch bezieht sich "entrée" auf das Hauptgericht, im Französischen jedoch nur auf eine Vorspeise.

Setzt

• la cuisine Küche, kochen
• la salle à manger Esszimmer
• Das Restaurant Restaurant

Verschiedene Begriffe

• la confiture Marmelade
• le croissant Croissant
• la farine Mehl
• les frites Fritten
• l'huile d'olive (f) Olivenöl
• La Mayonnaise Mayonnaise
• la moutarde Senf
• un œuf, des œufs Ei, Eier
• Der Schmerz Brot
• le pain grillé Toast
• les pâtes Pasta
• le poivre Pfeffer
• le riz Reis
• La Sauce Sauce, Dressing, Soße
• le sel Salz-
• le sucre Zucker

Früchte

• le fruit Obst
• un abricot Aprikose
• un ananas Ananas
• une banane Banane
• une cerise Kirsche
• un citron Zitrone
• un citron vert Limette
• une fraise Erdbeere
• Ein Framboise Himbeere
• une mûre Brombeere
• une myrtille Blaubeere
• une orange Orange
• un pamplemousse Grapefruit
• eine Pastete Wassermelone
• une pêche Pfirsich
• ein poire Birne
• une pomme Apfel
• une beschneiden Pflaume
• eine Rosine Traube

Gemüse

• un légume Gemüse
• ein Artischaut Artischocke
• les asperges (f) Spargel
• une aubergine Aubergine
• la carotte Karotte
• le céleri Sellerie
• Le Champignon Pilz
• Le Chou-Fleur Blumenkohl
• le concombre Gurke
• les épinards (m) Spinat
• un haricot Bohne
• la laitue Grüner Salat
• un oignon Zwiebel
• le maïs Mais
• les petits pois (m) Erbsen
• la pomme de terre Kartoffel
• le radis Rettich
• La Tomate Tomate

Fleisch

• la viande Fleisch
• l'agneau (m) Lamm
• les anchois (m) Sardellen
• le bifteck Steak
• la dinde Truthahn
• les escargots (m) Schnecken
• Le Jambon Schinken
• Le Lapin Hase
• Le Poisson Fisch
• le porc Schweinefleisch
• Le Poulet Hähnchen
• le rosbif Roastbeef
• Le Saucisson Würstchen
• le veau Kalbfleisch