Chemische Energie ist die Energie, die in der inneren Struktur eines Atoms oder Moleküls enthalten ist. Es ist ein Maß für die Fähigkeit eines Stoffes, sich durch eine chemische Reaktion in einen anderen Stoff umzuwandeln. Diese Energie könnte sich in der elektronischen Struktur eines einzelnen Atoms oder in den Bindungen zwischen Atomen in einem Molekül befinden. Chemische Energie wird durch chemische Reaktionen in andere Energieformen umgewandelt.
Beispiele für Substanzen, die chemische Energie enthalten, sind:
Chemische Energie wird freigesetzt oder absorbiert wie chemische Bindungen aufgebrochen und reformiert werden. Es ist ein Irrtum, dass ein Stoff immer mehr Energie abgibt, als er aufnimmt! Die chemische Energie wird als Differenz zwischen der Energie der Produkte und der Reaktanten berechnet. Dies kann unter Verwendung eines Kalorimeters gemessen oder basierend auf den Bindungsenergien der chemischen Bindungen berechnet werden.