Wie entfernt man Salz aus dem Wasser?

Ich wurde gefragt: "Wie entfernst du Salz aus dem Wasser?" genug Male, dass ich vermute, die Antwort auf die Frage zu finden, ist eine allgemeine wissenschaftliche Aufgabe. Also ... wie machst du das??

Sie können das Wasser kochen oder verdampfen lassen und das Salz bleibt als Feststoff zurück. Wenn Sie das Wasser sammeln möchten, können Sie Destillation verwenden. Eine Möglichkeit, dies zu Hause zu tun, wäre, das Salzwasser in einem Topf mit einem Deckel zu kochen. Versetzen Sie den Deckel leicht, damit das an der Innenseite des Deckels kondensierende Wasser an der Seite herunterläuft und in einem separaten Behälter gesammelt wird. Herzliche Glückwünsche! Sie haben gerade destilliertes Wasser hergestellt. Wenn alles Wasser abgekocht ist, bleibt das Salz im Topf. Die Verdunstung funktioniert genauso, nur langsamer.

Um Wasser zu verdampfen, um Salz zu erhalten, geben Sie das Salzwasser in eine breite, flache Schale. Diese Form bietet eine maximale freiliegende Oberfläche, die die Verdunstung unterstützt. Sie können den Vorgang beschleunigen, indem Sie das Gericht in ein warmes, sonniges Fenster stellen oder einen Ventilator darüberblasen. Wenn Sie es im Freien aufstellen, erfolgt die Verdunstung an einem warmen, sonnigen und windigen Tag schnell. An einem wolkigen, kalten oder feuchten Tag wird es langsamer.

Das Kristallisieren von Salz aus Salzwasser hinterlässt kein reines Wasser, obwohl es viel Salz entfernt. Die verbleibende Flüssigkeit ist eine weniger als gesättigte Lösung.