Wie viele Kohlenstoffatommole enthält ein Mol Saccharose?

Bei einer der ersten Fragen, die Sie bei der Arbeit mit Molen stellen, müssen Sie die Beziehung zwischen der Anzahl der Atome in einer Verbindung und der Anzahl der Molen (Mol) bestimmen. (Um Ihr Gedächtnis aufzufrischen, ist der Maulwurf die SI-Einheit, die die Anzahl der Partikel in einer bestimmten Materiemenge identifiziert.)

Zum Beispiel, wie viele Mol Kohlenstoff (C) Atome sind in 1 Mol Haushaltszucker (Saccharose)?

Die chemische Formel von Saccharose lautet C₁₂H₂₂Ö₁₁. Wenn Sie eine chemische Formel erhalten, steht jedes ein- oder zweistellige Symbol für ein Element. C ist Kohlenstoff, H ist Wasserstoff und O ist Sauerstoff. Die Indizes nach jedem Elementsymbol geben die Anzahl der Atome jedes Elements im Molekül an.

1 Mol Saccharose enthält also 12 Mol Kohlenstoffatome, 22 Mol Wasserstoffatome und 11 Mol Sauerstoffatome. Wenn es sich um 1 Mol Saccharose handelt, bedeutet dies, dass 1 Mol Saccharoseatome enthalten ist. Daher enthält ein Mol Saccharose (oder Kohlenstoff oder alles, was in Mol gemessen wird) die Anzahl der Avogadro-Atome..

Es gibt 12 Mol C-Atome in 1 Mol Saccharose.