Machen Sie einen Slushy sofort mit Soda und Unterkühlung

Kühlen Sie sich ab und überraschen Sie Ihre Freunde, indem Sie jedes alkoholfreie Getränk oder Soda auf Befehl zu einem Schlamm werden lassen. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses unterhaltsame und erfrischende unterkühlte Wissenschaftsprojekt durchführen.

Sofortige matschige Materialien

• Erfrischungsgetränk
• Gefrierschrank

Hierfür eignet sich jede Limonade oder jedes Erfrischungsgetränk. Besonders geeignet sind jedoch kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke mit 16 oder 20 Unzen. Es ist auch am einfachsten, ein Getränk in einer Plastikflasche zu verwenden.

Wenn Sie keinen Zugang zu einem Gefrierschrank haben, können Sie einen großen Eisbehälter verwenden. Streuen Sie Salz auf das Eis, um es extra kalt zu machen. Decken Sie die Flasche mit dem Eis.

Machen Sie einen Soda Drink Slushy

Dies ist das gleiche Prinzip wie bei unterkühltem Wasser, mit der Ausnahme, dass das Produkt geschmackvoller ist. Folgendes machen Sie mit einer kohlensäurehaltigen Limonade, z. B. einer Flasche Cola:

1. Beginnen Sie mit einer Limonade bei Raumtemperatur. Sie können jede Temperatur verwenden, aber es ist einfach festzustellen, wie lange es dauert, bis die Flüssigkeit unterkühlt ist, wenn Sie Ihre ungefähre Starttemperatur kennen.
2. Schütteln Sie die Flasche und stellen Sie sie in einen Gefrierschrank. Stören Sie das Soda nicht, während es kühlt, sonst friert es einfach ein.
3. Nehmen Sie die Flasche nach etwa drei bis dreieinhalb Stunden vorsichtig aus dem Gefrierschrank. Jeder Gefrierschrank ist etwas anders, daher müssen Sie die Zeit möglicherweise an Ihre Bedingungen anpassen.
4. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, das Einfrieren einzuleiten. Sie können den Deckel öffnen, um den Druck zu verringern, die Flasche wieder zu verschließen und das Soda einfach umdrehen. Dadurch gefriert es in der Flasche. Sie können die Flasche vorsichtig öffnen, indem Sie den Druck langsam ablassen und das Soda in einen Behälter füllen, so dass es während des Einfüllens zu einem Schlamm gefriert. Gießen Sie das Getränk über einen Eiswürfel, damit er einfriert. Eine andere Möglichkeit ist, das Soda langsam in eine saubere Tasse zu gießen und sie flüssig zu halten. Lassen Sie ein Stück Eis in die Soda fallen, um das Einfrieren einzuleiten. Hier können Sie beobachten, wie sich die Kristalle vom Eiswürfel nach außen formen.
5. Spiel mit deinem Essen! Probieren Sie andere Getränke aus, um herauszufinden, was für Sie am besten geeignet ist. Beachten Sie, dass einige alkoholische Getränke bei diesem Projekt nicht funktionieren, da der Alkohol den Gefrierpunkt zu stark senkt. Sie können diesen Trick jedoch für Bier- und Weinkühler verwenden.

Dosen benutzen

Sie können auch Instant-Slush in Dosen herstellen, dies ist jedoch etwas komplizierter, da Sie nicht sehen können, was in der Dose vor sich geht, und die Öffnung kleiner und schwerer zu knacken ist, ohne die Flüssigkeit zu beschädigen. Frieren Sie die Dose ein und knacken Sie den Verschluss vorsichtig, um ihn zu öffnen. Diese Methode mag etwas Finesse erfordern, funktioniert aber.

So funktioniert Unterkühlung

Wenn eine Flüssigkeit unterkühlt wird, wird sie unter ihren normalen Gefrierpunkt abgekühlt, ohne dass sie fest wird. Obwohl Limonaden und andere Erfrischungsgetränke neben Wasser noch andere Inhaltsstoffe enthalten, sind diese Verunreinigungen im Wasser gelöst, sodass sie keine Keimbildungspunkte für die Kristallisation bieten. Die hinzugefügten Zutaten senken den Gefrierpunkt von Wasser (Gefrierpunktsenkung), sodass Sie einen Gefrierschrank benötigen, der deutlich unter 0 ° C oder 32 ° F liegt. Wenn Sie eine Dose Soda vor dem Einfrieren aufrühren, versuchen Sie es Beseitigen Sie alle großen Blasen, die als Orte für die Eisbildung dienen könnten.