McDonaldization Definition und Überblick über das Konzept

McDonaldization ist ein vom amerikanischen Soziologen George Ritzer entwickeltes Konzept, das sich auf die besondere Art der Rationalisierung von Produktion, Arbeit und Konsum bezieht, die im späten 20. Jahrhundert an Bedeutung gewann. Die Grundidee ist, dass diese Elemente basierend auf den Merkmalen der Effizienz, Berechenbarkeit, Vorhersehbarkeit und Standardisierung von Fastfood-Restaurants und der Kontrolle angepasst wurden und dass diese Anpassung Auswirkungen auf alle Aspekte der Gesellschaft hat.

Die McDonaldisierung der Gesellschaft

George Ritzer führte mit seinem 1993 erschienenen Buch das Konzept der McDonaldisierung ein, Die McDonaldisierung der Gesellschaft. Seit dieser Zeit ist der Begriff in der Soziologie und insbesondere in der Soziologie der Globalisierung von zentraler Bedeutung. Die sechste Auflage des 2011 erschienenen Buches wurde fast 7.000 Mal zitiert.

Ritzer zufolge ist die McDonaldisierung der Gesellschaft ein Phänomen, das auftritt, wenn die Gesellschaft, ihre Institutionen und Organisationen an die gleichen Merkmale angepasst sind, die in Fast-Food-Ketten zu finden sind. Dazu gehören Effizienz, Berechenbarkeit, Vorhersehbarkeit und Standardisierung sowie Kontrolle.

Ritzers McDonaldisierungstheorie ist eine Aktualisierung der Theorie des klassischen Soziologen Max Weber, wie wissenschaftliche Rationalität Bürokratie hervorbrachte, die im Laufe des 20. Jahrhunderts zur zentralen Organisationskraft moderner Gesellschaften wurde. Weber zufolge war die moderne Bürokratie durch hierarchische Rollen, unterteiltes Wissen und Rollen, ein als leistungsorientiert empfundenes Beschäftigungs- und Aufstiegssystem und die Rechtsrationalitätsautorität der Rechtsstaatlichkeit definiert. Diese Merkmale konnten (und können) in vielen Aspekten von Gesellschaften auf der ganzen Welt beobachtet werden.

Laut Ritzer haben die Veränderungen in Wissenschaft, Wirtschaft und Kultur die Gesellschaften von Webers Bürokratie in eine neue Gesellschaftsstruktur und Ordnung verlagert, die er McDonaldisierung nennt. Wie er in seinem gleichnamigen Buch erklärt, wird diese neue wirtschaftliche und soziale Ordnung durch vier Schlüsselaspekte definiert.

1. Effizienz Das Hauptaugenmerk des Managements liegt auf der Minimierung des Zeitaufwands für die Erledigung einzelner Aufgaben sowie des Zeitaufwands für die Erledigung des gesamten Betriebs oder des gesamten Produktions- und Vertriebsprozesses.
2. Berechenbarkeit liegt der Fokus auf quantifizierbaren Zielen (Zählen von Dingen) und nicht auf subjektiven Zielen (Bewertung der Qualität).
3. Berechenbarkeit und Standardisierung finden sich in sich wiederholenden und routinemäßigen Produktions- oder Servicebereitstellungsprozessen und in der konsistenten Ausgabe von Produkten oder Erfahrungen, die identisch oder nahe daran sind (Vorhersehbarkeit der Verbrauchererfahrung)..
4. Schließlich, Steuerung Innerhalb von McDonaldization wird vom Management sichergestellt, dass die Mitarbeiter jeden Moment und jeden Tag gleich erscheinen und handeln. Es bezieht sich auch auf den Einsatz von Robotern und Technologien, um menschliche Mitarbeiter zu reduzieren oder zu ersetzen, wo immer dies möglich ist.

Ritzer macht geltend, dass diese Merkmale nicht nur in der Produktion, in der Arbeit und in der Verbrauchererfahrung erkennbar sind, sondern dass sich ihre prägende Präsenz in diesen Bereichen als Welleneffekt auf alle Aspekte des gesellschaftlichen Lebens erstreckt. McDonaldization beeinflusst unsere Werte, Vorlieben, Ziele und Weltanschauungen, unsere Identität und unsere sozialen Beziehungen. Darüber hinaus erkennen Soziologen an, dass die McDonaldisierung ein globales Phänomen ist, das von westlichen Unternehmen, der wirtschaftlichen Macht und der kulturellen Dominanz des Westens angetrieben wird und als solches zu einer globalen Homogenisierung des wirtschaftlichen und sozialen Lebens führt.

Die Kehrseite der McDonaldisierung

Nachdem Ritzer dargelegt hat, wie McDonaldization in dem Buch funktioniert, erklärt er, dass dieser enge Fokus auf Rationalität tatsächlich Irrationalität erzeugt. Er bemerkte: "Insbesondere bedeutet Irrationalität, dass rationale Systeme unvernünftige Systeme sind. Damit meine ich, dass sie die grundlegende Menschlichkeit, die menschliche Vernunft der Menschen, die in ihnen arbeiten oder von ihnen bedient werden, leugnen." Viele sind zweifellos auf das gestoßen, was Ritzer hier beschreibt, wenn die menschliche Fähigkeit zur Vernunft bei Transaktionen oder Erfahrungen, die durch die strikte Einhaltung der Regeln und Richtlinien einer Organisation beeinträchtigt werden, überhaupt nicht vorhanden zu sein scheint. Diejenigen, die unter diesen Bedingungen arbeiten, empfinden sie oft auch als entmenschlichend.

Dies liegt daran, dass McDonaldization keine qualifizierten Arbeitskräfte erfordert. Durch die Fokussierung auf die vier Hauptmerkmale, die McDonaldization erzeugen, wurde der Bedarf an Facharbeitern beseitigt. Arbeitnehmer unter diesen Bedingungen haben repetitive, routinierte, hochkonzentrierte und unterteilte Aufgaben zu erledigen, die schnell und kostengünstig vermittelt werden und daher leicht zu ersetzen sind. Diese Art von Arbeit entwertet die Arbeit und nimmt den Arbeitnehmern die Verhandlungsmacht. Soziologen stellen fest, dass diese Art von Arbeit die Rechte und Löhne der Arbeitnehmer in den USA und auf der ganzen Welt beeinträchtigt hat, und genau deshalb führen Arbeiter an Orten wie McDonald's und Walmart den Kampf um einen existenzsichernden Lohn in den USA produzierte iPhones und iPads sehen sich ähnlichen Bedingungen und Schwierigkeiten gegenüber.

Die Merkmale der McDonaldisierung haben sich auch in die Verbrauchererfahrung eingeschlichen, wobei kostenlose Verbraucherarbeit in den Produktionsprozess eingeflossen ist. Hast du jemals einen eigenen Tisch in einem Restaurant oder Café gemietet? Befolgen Sie pflichtbewusst die Anweisungen zum Zusammenbau von Ikea-Möbeln? Wählen Sie Ihre eigenen Äpfel, Kürbisse oder Blaubeeren? Schau mal im Supermarkt vorbei? Dann wurden Sie sozialisiert, um den Produktions- oder Vertriebsprozess kostenlos abzuschließen und so einem Unternehmen zu mehr Effizienz und Kontrolle zu verhelfen.

Soziologen beobachten die Merkmale der McDonaldisierung auch in anderen Lebensbereichen wie Bildung und Medien. Dabei spielt die Verlagerung von qualitativen zu quantifizierbaren Maßnahmen im Zeitverlauf, Standardisierung und Effizienz eine wichtige Rolle, und auch die Kontrolle.

Schauen Sie sich um und Sie werden überrascht sein, dass Sie die Auswirkungen der McDonaldisierung während Ihres gesamten Lebens bemerken werden.