Der Unterschied zwischen Alkohol und Ethanol

Die Unterscheidung zwischen Alkohol und Ethanol ist ziemlich einfach. Ethanol oder Ethylalkohol ist die einzige Art von Alkohol, die Sie trinken können, ohne sich ernsthaft zu verletzen, und nur dann, wenn sie nicht denaturiert wurden oder keine giftigen Verunreinigungen enthalten. Ethanol wird manchmal als Getreidealkohol bezeichnet, da es die Hauptalkoholart ist, die durch Getreidefermentation hergestellt wird.

Methanol und Isopropylalkohol

Andere Arten von Alkohol umfassen Methanol (Methylalkohol) und Isopropanol (Reibalkohol oder Isopropylalkohol). "Alkohol" bezieht sich auf jede Chemikalie mit einer -OH-funktionellen Gruppe (Hydroxyl), die an ein gesättigtes Kohlenstoffatom gebunden ist. In einigen Fällen können Sie einen Alkohol gegen einen anderen austauschen oder eine Mischung von Alkoholen verwenden. Jeder Alkohol ist jedoch ein bestimmtes Molekül mit einem eigenen Schmelzpunkt, Siedepunkt, Reaktivität, Toxizität und anderen Eigenschaften. Wenn für ein Projekt ein bestimmter Alkohol angegeben ist, nehmen Sie keine Substitutionen vor. Dies ist besonders wichtig, wenn der Alkohol in Lebensmitteln, Arzneimitteln oder Kosmetika verwendet werden soll.

Sie können erkennen, dass eine Chemikalie ein Alkohol ist, wenn sie die Endung "-ol" hat. Andere Alkohole können Namen haben, die mit einem Hydroxy-Präfix beginnen. "Hydroxy" erscheint in einem Namen, wenn das Molekül eine funktionelle Gruppe mit höherer Priorität enthält.

Herkunft von 'Ethanol'

Ethylalkohol erhielt 1892 den Namen "Ethanol" als Kombination aus dem Wort "Ethan" - dem Namen der Kohlenstoffkette - und der Endung "-ol" für einen Alkohol. Die gebräuchlichen Bezeichnungen für Methylalkohol-Methanol und Isopropylalkohol-Isopropanol folgen den gleichen Regeln.

Das Fazit ist, dass alles Ethanol Alkohol ist, aber nicht alle Alkohole Ethanol sind.