Es gibt kein offizielles Stink-O-Meter, um den Geruch eines Moleküls oder einer Verbindung zu messen. Wie schlecht etwas riecht, ist Ansichtssache, aber die meisten Meinungen befürworten die folgenden Substanzen:
Geruchlichstes einfaches Molekül
Beide stinkenden Moleküle enthalten Schwefel, der auch für den Duft von faulen Eiern und Zwiebeln verantwortlich ist. Die Moleküle sind in Konzentrationen von ~ 2 ppm nachweisbar.
Ethylmercaptan (C2H5SCH). Dieses künstliche Molekül ist giftig. Einatmen kann Übelkeit, Kopfschmerzen, Koordinationsstörungen sowie Nieren- und Leberschäden verursachen. Manche Leute glauben, es riecht nach einer Kombination aus verrottenden Zwiebeln und Kohl, die mit ein wenig Klärgas versetzt sind. Andere denken, es riecht ein bisschen mehr nach altem, ranzig gebuttertem Popcorn. Dieses Molekül ist sehr flüchtig und kann in geringen Konzentrationen gerochen werden. Daher wird es als Warngeruch für flüssiges Propangas verwendet.
Butylselenomercaptan (C4H9SeH). Dies ist ein natürliches Molekül, das von Stinktieren produziert wird. Skunk Spray ist schlecht, aber die moderne Wissenschaft hat Gerüche hervorgebracht, die noch abscheulicher sind.
Geruchlichste Verbindung
Diese künstlichen Verbindungen sind komplexer und wahrscheinlich stinkender als die einfacheren Moleküle. Sie haben auch eingängige Namen.
"Wer-Ich?" Aus fünf Zutaten wird diese schwefelhaltige Chemikalie hergestellt, die nach faulenden Kadavern riecht. "Wer-Ich?" wurde während des Zweiten Weltkriegs entwickelt, damit französische Widerstandskämpfer deutsche Soldaten erniedrigen konnten, indem sie sie stinken ließen. In der Praxis war es sehr schwierig, die Anwendung der Chemikalie auf das beabsichtigte Ziel zu beschränken.
"US Government Standard Bathroom Malodor" Amerikanische Chemiker entwickelten diese Kombination von acht Molekülen, die einen Gestank ausstoßen sollen, der dem von menschlichen Fäkalien ähnelt, um die Wirksamkeit von Lufterfrischungs- und Desodorierungsmitteln zu testen.