Vitamine können Ihre Gesundheit schädigen

MSN hat einen Artikel über die Untersuchung von ConsumerLab.com zur Reinheit von Multivitaminen veröffentlicht. Das Labor untersuchte 21 Marken von Multivitaminen, die in den USA und Kanada zum Verkauf angeboten werden, und stellte fest, dass nur 10 dieser Marken die angegebenen Anforderungen erfüllten oder auf andere Weise die Qualitätsstandards erfüllten. Das muss nichts Erderschütterndes bedeuten. Es könnte sein, dass die anderen Marken den Standards nahe kamen oder kleinere Probleme hatten. Es handelte sich jedoch um Qualitätsprobleme, die Ihrer Gesundheit schaden könnten.

Es wurde festgestellt, dass die Vitamin Shoppe Multivitamine speziell für Frauen mit Blei kontaminiert sind. Lassen Sie uns dies nun in die richtige Perspektive rücken. Bei einigen Kalziumpräparaten besteht das Risiko einer Bleiverunreinigung, da Blei und Kalzium an vielen der gleichen chemischen Reaktionen beteiligt sind und sich nur schwer trennen lassen. Es ist zu erwarten, dass Spuren von Blei vorhanden sind. ConsumerLab.com berichtete jedoch, dass eine tägliche Dosis dieses Mulitvitamins satte 15,3 Mikrogramm Blei enthielt (mehr als die zehnfache Menge, die in Kalifornien ohne Vorwarnung zulässig ist). Um die Sache noch schlimmer zu machen, obwohl Sie einen Bonus für Ihr Geld bekommen haben, haben Sie nur 54% der angegebenen Kalziumwerte.

Ein anderes Vitamin birgt ein anderes Risiko. Hero Nutritionals Yummi Bears, ein Multivitaminpräparat für Kinder, enthielt 216% der angegebenen Menge an Vitamin A in Retinolform [5.400 Internationale Einheiten (IE)], was erheblich über der vom Institute of Medicine festgelegten Obergrenze von 2.000 IE für Vitamin A liegt Kinder im Alter von 1 bis 3 und 3.000 IE für Kinder im Alter von 4 bis 8. Vitamin A ist eines der Vitamine, bei denen mehr nicht besser ist. Stattdessen kann zu viel Vitamin A Knochen schwächen und Leberschäden verursachen.

Sind das Qualitätskontrollprobleme? Ja, aber ich wäre überrascht gewesen, wenn das Labor festgestellt hätte, dass die Vitamine die angegebenen Anforderungen erfüllen. Warum? Aus zwei Gründen. Erstens unterliegen Vitamine nicht den gleichen Standards wie die Medizin. Sie gelten als "Nahrungsergänzungsmittel" und nicht als "Drogen". Ihre beste Verteidigung dagegen besteht darin, ein Produkt von einer national anerkannten, seriösen Quelle zu kaufen, die ein Interesse daran hat, seinen guten Namen zu schützen. Der andere Grund, warum ich nicht erwarten würde, dass Vitamine genau das enthalten, was auf dem Etikett angegeben ist, ist die einfache Chemie. Vitamine sind von Natur aus reaktiv. Die in einem Produkt aufgeführten Mengen ändern sich im Laufe der Haltbarkeit. Ihr Hauptschutz besteht darin, Vitamine nicht nach ihrem Verfallsdatum einzunehmen.

Sollten Sie ein Multivitamin nehmen? Fragen Sie sich, ob der potenzielle Nutzen das Risiko überwiegt. Wenn Sie ein Multivitaminprodukt einer bekannten Marke einnehmen, erhalten Sie wahrscheinlich ungefähr das, was aufgelistet ist. Selbst dann ist mit gewissen Abweichungen innerhalb des Produkts und einer gewissen Schwermetallverunreinigung durch Produkte zu rechnen, die Mineralien enthalten. Diese Vitamine sind im Allgemeinen sicher, aber nehmen Sie sie nicht automatisch, vorausgesetzt, sie helfen Ihnen.