Nutztiere und Antibiotika und Hormone

Viele Menschen sind überrascht zu hören, dass Nutztieren routinemäßig Antibiotika und Wachstumshormone verabreicht werden. Zu den Bedenken zählen das Wohlergehen der Tiere sowie die menschliche Gesundheit.

Betriebe können es sich nicht leisten, sich gemeinsam oder individuell um Tiere zu kümmern. Die Tiere sind lediglich ein Produkt, und Antibiotika und Wachstumshormone wie RGBH werden eingesetzt, um den Betrieb rentabler zu gestalten.

Rekombinantes Rinderwachstumshormon

Je schneller ein Tier schlachtet oder je mehr Milch ein Tier produziert, desto rentabler ist die Operation. Ungefähr zwei Drittel aller Rinder in den USA erhalten Wachstumshormone, und ungefähr 22 Prozent der Milchkühe erhalten Hormone, um die Milchproduktion zu steigern.

Die Europäische Union hat die Verwendung von Hormonen bei Rindern verboten und eine Studie durchgeführt, aus der hervorgeht, dass Hormonrückstände im Fleisch verbleiben. Aus gesundheitlichen Gründen für Mensch und Tier haben Japan, Kanada, Australien und die Europäische Union die Verwendung von rBGH verboten, aber das Hormon wird in den USA immer noch Kühen verabreicht. Die EU hat auch die Einfuhr von Fleisch von Tieren verboten, die mit Hormonen behandelt wurden, weshalb die EU kein Rindfleisch aus den USA importiert.

Rekombinantes Rinderwachstumshormon (rBGH) bewirkt, dass Kühe mehr Milch produzieren, aber seine Sicherheit sowohl für Menschen als auch für Kühe ist fraglich. Zusätzlich erhöht dieses synthetische Hormon das Auftreten von Mastitis, einer Infektion des Euters, die die Sekretion von Blut und Eiter in die Milch verursacht.

Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit Antibiotika

Zur Bekämpfung von Mastitis und anderen Krankheiten werden Kühen und anderen Nutztieren regelmäßig Antibiotika zur Vorbeugung verabreicht. Wenn bei einem einzelnen Tier in einer Herde oder einem Schwarm eine Krankheit diagnostiziert wird, erhält die gesamte Herde das Medikament, das normalerweise mit dem Futter oder Wasser der Tiere gemischt wird, da es zu teuer wäre, nur bestimmte Personen zu diagnostizieren und zu behandeln.

Ein weiteres Problem sind „subtherapeutische“ Dosen von Antibiotika, die den Tieren zur Gewichtszunahme verabreicht werden. Obwohl nicht klar ist, warum kleine Dosen von Antibiotika dazu führen, dass Tiere an Gewicht zunehmen, und die Praxis in der Europäischen Union und in Kanada verboten ist, ist sie in den Vereinigten Staaten legal.

All dies bedeutet, dass gesunde Kühe Antibiotika erhalten, wenn sie diese nicht benötigen, was zu einem weiteren Gesundheitsrisiko führt.

Übermäßige Antibiotika geben Anlass zur Sorge, da sie die Ausbreitung antibiotikaresistenter Bakterienstämme verursachen. Da Antibiotika die meisten Bakterien abtöten, hinterlassen die Medikamente resistente Individuen, die sich dann ohne Konkurrenz durch andere Bakterien schneller vermehren. Diese Bakterien breiten sich dann im gesamten Betrieb aus und / oder breiten sich auf Menschen aus, die mit den Tieren oder den tierischen Produkten in Kontakt kommen. Dies ist keine müßige Angst. Antibiotikaresistente Salmonellenstämme wurden bereits in tierischen Produkten in der menschlichen Lebensmittelversorgung gefunden.

Die Lösung laut Tierschutzaktivisten

Die Weltgesundheitsorganisation ist der Ansicht, dass für Antibiotika für Nutztiere Rezepte erforderlich sein sollten, und mehrere Länder haben die Verwendung von rBGH und subtherapeutischen Dosen von Antibiotika verboten. Diese Lösungen berücksichtigen jedoch nur die menschliche Gesundheit und nicht die Tierrechte. Aus Sicht der Tierrechte besteht die Lösung darin, keine tierischen Produkte mehr zu essen und vegan zu werden.