Wie wir heute Kaugummi haben

In den frühen 1900er Jahren konnten die Amerikaner nicht genug von der modernen Variante des von Thomas Adams populären lippenschmeckenden Konfekts Bubble oder Kaugummi bekommen. Der beliebte Genuss hat eine lange Geschichte und hat im Laufe der Zeit viele Formen angenommen.

Früheste Aufzeichnung von Kaugummi

Eine Variation von Kaugummi wurde von alten Zivilisationen und Kulturen auf der ganzen Welt verwendet. Es wird angenommen, dass die frühesten Beweise für Kaugummi aus der Jungsteinzeit stammen. Archäologen entdeckten in Finnland 6.000 Jahre alten Kaugummi aus Birkenrindenteer mit Zahnabdrücken. Es wird angenommen, dass der Teer, aus dem das Zahnfleisch hergestellt wurde, antiseptische Eigenschaften und andere medizinische Vorteile aufweist.

Antike Kulturen 

Einige alte Kulturen verwendeten regelmäßig Kaugummi. Es ist bekannt, dass die alten Griechen Mastiche kauten, einen Kaugummi, der aus dem Harz des Mastixbaums hergestellt wurde. Die alten Mayas kauten Chicle, den Saft des Sapodilla-Baumes.

Modernisierung von Kaugummi

Zusätzlich zu den alten Griechen und Mayas kann Kaugummi auf eine Vielzahl von Zivilisationen auf der ganzen Welt zurückgeführt werden, darunter Eskimos, Südamerikaner, Chinesen und Inder aus Südasien. Die Modernisierung und Vermarktung dieses Produkts fand hauptsächlich in den USA statt. Die amerikanischen Ureinwohner kauten Harz aus Fichtensaft. Im Jahr 1848 griff der Amerikaner John B. Curtis diese Praxis auf und produzierte und verkaufte den ersten kommerziellen Kaugummi namens State of Maine Pure Spruce Gum. Zwei Jahre später begann Curtis, aromatisierte Paraffingummis zu verkaufen, die populärer wurden als Fichtengummis.

1869 machte der mexikanische Präsident Antonio Lopez de Santa Anna Thomas Adams als Gummiersatz mit chicle bekannt. Es wurde nicht als Verwendung für Gummi verwendet, sondern Adams schnitt Chicle in Streifen und vermarktete es 1871 als Adams New York Chewing Gum.

Mögliche gesundheitliche Vorteile

Dem Zahnfleisch können verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden, z. B. eine potenzielle Steigerung der Kognition und der Gehirnfunktion nach dem Kauen des Zahnfleisches. Es wurde festgestellt, dass ein Zusatzstoff und ein Zuckerersatzstoff Xylitol Hohlräume und Plaque in Zähnen reduziert. Ein weiterer bekannter Effekt von Kaugummi besteht darin, dass er die Speichelproduktion erhöht. Erhöhter Speichel kann ein guter Weg sein, um den Mund frisch zu halten, was bei der Reduzierung von Mundgeruch (Mundgeruch) hilfreich ist..

Eine erhöhte Speichelproduktion hat sich auch nach Operationen mit Beteiligung des Verdauungssystems und zur möglichen Verringerung von Verdauungsstörungen wie GERD, auch als saurer Reflux bezeichnet, als hilfreich erwiesen.

Zeitleiste des Kaugummis in der Neuzeit

Datum Kaugummi-Innovation
28. Dezember 1869 William Finley Semple patentierte als erster ein Kaugummi, US-Patent Nr. 98,304
1871 Thomas Adams patentierte eine Maschine zur Herstellung von Gummi
1880 John Colgan hat eine Methode entwickelt, mit der Kaugummi beim Kauen über einen längeren Zeitraum besser schmeckt
1888 Adams' Der Kaugummi Tutti-Frutti war der erste Kaugummi, der in einem Automaten verkauft wurde. Die Maschinen befanden sich in einer New Yorker U-Bahnstation.
1899 Dentyne Gum wurde vom New Yorker Drogisten Franklin V. Canning kreiert
1906 Frank Fleer erfand den ersten Kaugummi namens Blibber-Blubber Gum. Das Blasen-Kauen wurde jedoch nie verkauft.
1914 Wrigley Doublemint Marke wurde erstellt. William Wrigley Jr. und Henry Fleer waren für die Zugabe der beliebten Minze- und Fruchtextrakte zu einem Chicle-Kaugummi verantwortlich
1928 Walter Diemer, Mitarbeiter von Fleer's Firma hat den erfolgreichen pinkfarbenen Double Bubble Kaugummi erfunden.
1960er Jahre Die US-Hersteller haben auf synthetischen Kautschuk auf Butadienbasis als Kaugummibasis umgestellt, da die Herstellung billiger war