1765: Der Arzt Dr. James Baker aus Dorchester, Massachusetts, ging eine Partnerschaft mit dem irischen Schokoladenhersteller John Hannon ein und stellte Amerikas erste Schokoladenmühle her.
1780: Die Mühle stellte die berühmte BAKER'S-Schokolade her.
1880: Die Empire Cheese Company aus New York begann mit der Produktion von PHILADELPHIA BRAND Cream Cheese für einen New Yorker Distributor namens Reynolds.
1882: Isaac und Joseph Breakstone (Breakstone Bros) eröffneten ein kleines Milchgeschäft in New Yorks Lower East Side.
1883: Der inzwischen berühmte Oscar F. Mayer und seine Brüder Gottfried und Max haben in Chicago einen Fleischmarkt eröffnet.
1889: Der Lebensmittelverkäufer William M. Wright kreierte ein neues Backpulver namens CALUMET®, das er nachts herstellte und tagsüber verkaufte.
1892: Joel Cheek entwickelte eine Kaffeemischung für das Maxwell House Hotel in Nashville, Tennessee, mit dem Namen MAXWELL HOUSE coffee.
1946: MAXWELL HOUSE Instantkaffee wurde der amerikanischen Öffentlichkeit vorgestellt, nachdem die Streitkräfte ihn im Zweiten Weltkrieg verwendet hatten.
1895: In Battle Creek, Michigan, stellte C. W. Post das erste POSTUM® her, ein Getreidegetränk. Die Post schuf 1897 das Getreide GRAPE-NUTS® und 1908 die Cornflakes POST TOASTIES®.
1897: Pearl Wait adaptierte ein Patent von 1845 für ein Gelatinedessert. May Davis Wait nannte das neue Produkt Gelatine der Marke JELL-O. 1899 erwarb Orator Francis Woodward die Markenrechte an JELL-O® für 450 USD. Woodward startete 1902 die Werbekampagne für "Amerikas beliebtestes Dessert" und läutete damit die Ära des psychologischen Marketings ein.
1903: J.L. Kraft eröffnete in Chicago ein Käsegroßhandelsgeschäft.
1905: John Arbuckle kreierte die Kaffeemischung YUBAN.
1906: Oscar Mayer ist einer der ersten Fleischverpacker, der das Gütesiegel der Federal Meat Inspection erhalten hat.
1907: Der Legende nach wurde Präsident Theodore Roosevelt eine Tasse Kaffee von MAXWELL HOUSE serviert und er verkündete, es sei "GUT ZUM LETZTEN TROPFEN".
1914: Die J.L. Kraft & Bros. Co. eröffnete ihre erste Käserei in Stockton, Illinois, und begann innerhalb eines Jahres mit der Herstellung von Schmelzkäse in Dosen. Die US-Regierung stellte den Streitkräften während des Ersten Weltkriegs Käse in Dosen zur Verfügung.
1921: Louis Rich kaufte einen Lastwagen und eröffnete sein Geschäft in Rock Island, Illinois.
1927: Edwin Perkins kreierte ein Fruchtpulvergetränk namens KOOL-ADE, später KOOL-AID. Perkins schuf KOOL-AID aus seinem ersten Produkt, dem beliebten Erfrischungsgetränksirup namens Fruit Smack. Im selben Jahr vermarktete die Postum Company den entkoffeinierten Kaffee SANKA (der erstmals 1923 in den USA verkauft wurde)..
1928: Kraft stellte den VELVEETA-Schmelzkäse vor.
1933: Kraft stellte MIRACLE WHIP-Salatsauce auf der Century of ProgressWorld in Chicago vor.
1936: "Der kleine Oscar und das WIENERMOBILE" startete die Werbekampagne für Oscar Mayer & Co.
1937: KRAFT Macaroni und Cheese Dinner wurden mit dem Werbeslogan "Make a meal for 4 in 9 minutes" vorgestellt.
1949: MINUTE Reis wurde national vertrieben.
1950: KRAFT Deluxe Schmelzkäsescheiben, der erste handelsüblich verpackte Schmelzkäse, wurde eingeführt.
1952: CHEEZ WHIZ pasteurisierter Schmelzkäse wurde eingeführt.
1954: Kraft führte den Naturkäse der Marke CRACKER BARREL ein.
1957: Die General Foods Corporation führte TANG, Frühstücks-Getränkekristalle, ein.
1963: Der mittlerweile berühmte Wiener Jingle erschien erstmals in Oscar-Mayer-Werbespots.
I965: Das Unternehmen führte die SHAKE 'N BAKE-Beschichtungsmischung in zwei Versionen ein: Hühnchen und Fisch.
1966: Es wurde COOL WHIP eingeführt.
1972: Es wurde die Stopfmischung STOVE TOP eingeführt.
1973: GENERAL FOODS INTERNATIONAL COFFEES wurden aromatisierte Kaffees eingeführt.
1981: General Foods Corp. kaufte Oscar Mayer & Co.
1983: Kraft stellte LIGHT N 'LIVELY fettarmen Joghurt vor, den ersten US-Joghurt im Sixpack.
1985: Philip Morris Companies Inc. kauft die General Foods Corporation.
1988: Philip Morris Companies Inc kaufte Kraft, Inc. Oscar Mayer stellte LUNCHABLES vor.
1989: Die Philip Morris Companies schlossen Kraft, Inc. und General Foods Corporation zu Kraft General Foods zusammen, dem größten Lebensmittelunternehmen der US-Marke DI GIORNO für gekühlte Pasta und Saucen.
1993: Kraft General Foods hat NABISCO verzehrfertiges kaltes Getreide von RJR Nabisco erworben.
1995: Kraft General Foods wurde in Kraft Foods, Inc. umbenannt. Die Pizza DI GIORNO RISING CRUST wurde eingeführt.
1996: BREAKSTONE'S Hüttenkäse in Snackgröße, die erste Packung mit 4 Unzen.
1997: POST-Cranberry Almond Crunch und POST Honey Nut Shredded Wheat Cereal wurden eingeführt. Die JELL-O-Gelatine mit sprudelnden weißen Trauben wurde anlässlich des 100-jährigen Jubiläums der Marke eingeführt.
1998: STOVE TOP OVEN CLASSICS wurden vorgestellt. Im selben Jahr stellte KRAFT das EASY MAC-Makkaroni-Käse-Dinner vor, ein mikrowellengeeignetes Einzelportionsprodukt.