Die Geschichte der Kraft Foods

  • 1765: Der Arzt Dr. James Baker aus Dorchester, Massachusetts, ging eine Partnerschaft mit dem irischen Schokoladenhersteller John Hannon ein und stellte Amerikas erste Schokoladenmühle her.
  • 1780: Die Mühle stellte die berühmte BAKER'S-Schokolade her.
  • 1880: Die Empire Cheese Company aus New York begann mit der Produktion von PHILADELPHIA BRAND Cream Cheese für einen New Yorker Distributor namens Reynolds.
  • 1882: Isaac und Joseph Breakstone (Breakstone Bros) eröffneten ein kleines Milchgeschäft in New Yorks Lower East Side.
  • 1883: Der inzwischen berühmte Oscar F. Mayer und seine Brüder Gottfried und Max haben in Chicago einen Fleischmarkt eröffnet.
  • 1889: Der Lebensmittelverkäufer William M. Wright kreierte ein neues Backpulver namens CALUMET®, das er nachts herstellte und tagsüber verkaufte.
  • 1892: Joel Cheek entwickelte eine Kaffeemischung für das Maxwell House Hotel in Nashville, Tennessee, mit dem Namen MAXWELL HOUSE coffee.
  • 1946: MAXWELL HOUSE Instantkaffee wurde der amerikanischen Öffentlichkeit vorgestellt, nachdem die Streitkräfte ihn im Zweiten Weltkrieg verwendet hatten.
  • 1895: In Battle Creek, Michigan, stellte C. W. Post das erste POSTUM® her, ein Getreidegetränk. Die Post schuf 1897 das Getreide GRAPE-NUTS® und 1908 die Cornflakes POST TOASTIES®.
  • 1897: Pearl Wait adaptierte ein Patent von 1845 für ein Gelatinedessert. May Davis Wait nannte das neue Produkt Gelatine der Marke JELL-O. 1899 erwarb Orator Francis Woodward die Markenrechte an JELL-O® für 450 USD. Woodward startete 1902 die Werbekampagne für "Amerikas beliebtestes Dessert" und läutete damit die Ära des psychologischen Marketings ein.
  • 1903: J.L. Kraft eröffnete in Chicago ein Käsegroßhandelsgeschäft.
  • 1905: John Arbuckle kreierte die Kaffeemischung YUBAN.
  • 1906: Oscar Mayer ist einer der ersten Fleischverpacker, der das Gütesiegel der Federal Meat Inspection erhalten hat.
  • 1907: Der Legende nach wurde Präsident Theodore Roosevelt eine Tasse Kaffee von MAXWELL HOUSE serviert und er verkündete, es sei "GUT ZUM LETZTEN TROPFEN".
  • 1914: Die J.L. Kraft & Bros. Co. eröffnete ihre erste Käserei in Stockton, Illinois, und begann innerhalb eines Jahres mit der Herstellung von Schmelzkäse in Dosen. Die US-Regierung stellte den Streitkräften während des Ersten Weltkriegs Käse in Dosen zur Verfügung.
  • 1921: Louis Rich kaufte einen Lastwagen und eröffnete sein Geschäft in Rock Island, Illinois.
  • 1927: Edwin Perkins kreierte ein Fruchtpulvergetränk namens KOOL-ADE, später KOOL-AID. Perkins schuf KOOL-AID aus seinem ersten Produkt, dem beliebten Erfrischungsgetränksirup namens Fruit Smack. Im selben Jahr vermarktete die Postum Company den entkoffeinierten Kaffee SANKA (der erstmals 1923 in den USA verkauft wurde)..
  • 1928: Kraft stellte den VELVEETA-Schmelzkäse vor.
  • 1933: Kraft stellte MIRACLE WHIP-Salatsauce auf der Century of ProgressWorld in Chicago vor.
  • 1936: "Der kleine Oscar und das WIENERMOBILE" startete die Werbekampagne für Oscar Mayer & Co.
  • 1937: KRAFT Macaroni und Cheese Dinner wurden mit dem Werbeslogan "Make a meal for 4 in 9 minutes" vorgestellt.
  • 1949: MINUTE Reis wurde national vertrieben.
  • 1950: KRAFT Deluxe Schmelzkäsescheiben, der erste handelsüblich verpackte Schmelzkäse, wurde eingeführt.
  • 1952: CHEEZ WHIZ pasteurisierter Schmelzkäse wurde eingeführt.
  • 1954: Kraft führte den Naturkäse der Marke CRACKER BARREL ein.
  • 1957: Die General Foods Corporation führte TANG, Frühstücks-Getränkekristalle, ein.
  • 1963: Der mittlerweile berühmte Wiener Jingle erschien erstmals in Oscar-Mayer-Werbespots.
  • I965: Das Unternehmen führte die SHAKE 'N BAKE-Beschichtungsmischung in zwei Versionen ein: Hühnchen und Fisch.
  • 1966: Es wurde COOL WHIP eingeführt.
  • 1972: Es wurde die Stopfmischung STOVE TOP eingeführt.
  • 1973: GENERAL FOODS INTERNATIONAL COFFEES wurden aromatisierte Kaffees eingeführt.
  • 1981: General Foods Corp. kaufte Oscar Mayer & Co.
  • 1983: Kraft stellte LIGHT N 'LIVELY fettarmen Joghurt vor, den ersten US-Joghurt im Sixpack.
  • 1985: Philip Morris Companies Inc. kauft die General Foods Corporation.
  • 1986: Kraftpapier kaufte Tombstone Pizza Corporation aus Medford, Wisconsin (gegr. 1962).
  • 1988: Philip Morris Companies Inc kaufte Kraft, Inc. Oscar Mayer stellte LUNCHABLES vor.
  • 1989: Die Philip Morris Companies schlossen Kraft, Inc. und General Foods Corporation zu Kraft General Foods zusammen, dem größten Lebensmittelunternehmen der US-Marke DI GIORNO für gekühlte Pasta und Saucen.
  • 1993: Kraft General Foods hat NABISCO verzehrfertiges kaltes Getreide von RJR Nabisco erworben.
  • 1995: Kraft General Foods wurde in Kraft Foods, Inc. umbenannt. Die Pizza DI GIORNO RISING CRUST wurde eingeführt.
  • 1996: BREAKSTONE'S Hüttenkäse in Snackgröße, die erste Packung mit 4 Unzen.
  • 1997: POST-Cranberry Almond Crunch und POST Honey Nut Shredded Wheat Cereal wurden eingeführt. Die JELL-O-Gelatine mit sprudelnden weißen Trauben wurde anlässlich des 100-jährigen Jubiläums der Marke eingeführt.
  • 1998: STOVE TOP OVEN CLASSICS wurden vorgestellt. Im selben Jahr stellte KRAFT das EASY MAC-Makkaroni-Käse-Dinner vor, ein mikrowellengeeignetes Einzelportionsprodukt.