Fakten über Grönlandhaie (Somniosus microcephalus)

In den kalten Gewässern des Nordatlantiks und des Arktischen Ozeans lebt das langlebigste Wirbeltier der Welt: der Grönlandhai (Somniosus microcephalus). Der große Hai hat mehrere andere Namen, darunter Gurryhai, Grauhai und Eqalussuaq, sein Kalaallisut-Name. Der Grönlandhai ist bekannt für seine beeindruckende Lebensdauer von 300 bis 500 Jahren sowie für seine Verwendung im isländischen Nationalgericht: kæstur hákarl.

Schnelle Fakten: Grönlandhai

• Wissenschaftlicher Name: Somniosus microcephalus
• Andere Namen: Gurryhai, Grauhai, eqalussuaq
• Unterscheidungsmerkmale: Großer grauer oder brauner Hai mit kleinen Augen, abgerundeter Schnauze und kleinen Rücken- und Brustflossen
• Durchschnittliche Größe: 6,4 m
• Diät: Fleischfressend
• Lebensdauer: 300 bis 500 Jahre
• Lebensraum: Nordatlantik und Arktischer Ozean
• Erhaltungsstatus: Fast bedroht
• Königreich: Animalia
• Stamm: Chordata
• Klasse: Chondrichthyes
• Bestellung: Squaliformes
• Familie: Somniosidae
• Fun Fact: Chefkoch Anthony Bourdain sagte, dass kæstur hákarl "die schlimmste, ekelhafteste und schrecklichste Sache war, die er jemals gegessen hat".

Beschreibung

Grönlandhaie sind große Fische, die in ihrer Größe den Weißen und im Aussehen den Schläferhaien vergleichbar sind. Erwachsene Grönlandhaie sind im Durchschnitt 6,4 m lang und 1000 kg schwer. Einige Exemplare erreichen jedoch eine Größe von 7,3 m und 1400 kg. Die Fische haben eine graue bis braune Farbe, manchmal mit dunklen Streifen oder weißen Flecken. Männer sind kleiner als Frauen.

Der Hai hat einen dicken Körper mit einer kurzen, runden Schnauze, kleinen Kiemenöffnungen und Flossen und kleinen Augen. Seine oberen Zähne sind dünn und spitz, während seine unteren Zähne mit Höckern breit sind. Der Hai rollt mit dem Kiefer, um Stücke seiner Beute zu entfernen.

Grönlandhai (Somniosus microcephalus). NOAA Okeanos Explorer-Programm

Verbreitung und Lebensraum

Der Grönlandhai kommt normalerweise im Nordatlantik und im Arktischen Ozean zwischen dem Meeresspiegel und einer Tiefe von 1200 m (3900 ft) vor. Im Sommer wandern die Fische jedoch weiter südlich in tiefere Gewässer. Ein Exemplar wurde vor der Küste von Cape Hatteras, North Carolina, auf 2200 m (7200 ft) beobachtet, während ein anderes Exemplar auf 1749 m (5738 ft) im Golf von Mexiko nachgewiesen wurde.

Verteilung der grönländischen Haie. Chris_huh

Diät

Der Grönlandhai ist ein Spitzenräuber, der sich hauptsächlich von Fischen ernährt. Es wurde jedoch nie tatsächlich Jagd beobachtet. Berichte über Spülung sind häufig. Der Hai ergänzt seine Ernährung mit Rentieren, Elchen, Pferden, Eisbären und Robben.

Anpassungen

Während sich der Hai von Robben ernährt, wissen die Forscher nicht, wie er sie jagt. Ein Grönlandhai hat eine extrem niedrige Stoffwechselrate, da er in kaltem Wasser lebt. Tatsächlich ist seine Stoffwechselrate so niedrig, dass die Art die niedrigste Schwimmgeschwindigkeit für ihre Größe aufweist, sodass sie nicht schnell genug schwimmen kann, um Robben zu fangen. Wissenschaftler vermuten, dass Haie im Schlaf Robben fangen können.

Die niedrige Stoffwechselrate führt auch zu einer langsamen Wachstumsrate und einer unglaublichen Langlebigkeit des Tieres. Da Haie eher knorpelige Skelette als Knochen haben, erfordert die Datierung ihres Alters eine spezielle Technik. In einer Studie von 2016 führten Wissenschaftler eine Radiokarbon-Datierung der Kristalle in den Augen von Haien durch, die als Beifang gefangen wurden. Das älteste Tier in dieser Studie war schätzungsweise 392 Jahre alt, plus oder minus 120 Jahre. Aus diesen Daten geht hervor, dass Grönlandhaie mindestens 300 bis 500 Jahre alt sind und damit die weltweit am längsten lebenden Wirbeltiere sind.

Die Biochemie des Grönlandhais ist so angepasst, dass die Fische extrem kalten Temperaturen und hohem Druck standhalten. Das Blut des Hais enthält drei Arten von Hämoglobin, so dass der Fisch über verschiedene Drücke hinweg Sauerstoff erhält. Der Hai soll aufgrund des hohen Gehalts an Harnstoff und Trimethylamin-N-oxid (TMAO) in seinem Gewebe nach Urin riechen. Diese stickstoffhaltigen Verbindungen sind Abfallprodukte, aber der Hai nutzt sie, um den Auftrieb zu erhöhen und die Homöostase aufrechtzuerhalten.

Die meisten Grönlandhaie sind blind, aber nicht, weil ihre Augen klein sind. Die Augen sind vielmehr von Copepoden besiedelt, die die Sicht des Fisches verdecken. Es ist möglich, dass der Hai und die Copepoden eine wechselseitige Beziehung haben, wobei die Krebstiere eine Biolumineszenz aufweisen, die Beute für den Hai zum Fressen anzieht.

Reproduktion

Über die Reproduktion von Grönlandhaien ist nur sehr wenig bekannt. Das Weibchen ist ovovivipar und bringt etwa 10 Welpen pro Wurf zur Welt. Die Neugeborenen sind 38 bis 42 cm lang. Basierend auf der langsamen Wachstumsrate des Tieres, schätzen die Wissenschaftler, dass es ungefähr 150 Jahre dauert, bis ein Hai geschlechtsreif ist.

Grönlandhaie und Menschen

Die hohe Konzentration von TMAO im grönländischen Haifleisch macht sein Fleisch giftig. Das TMAO wird zu Trimethylamin metabolisiert und verursacht möglicherweise gefährliche Vergiftungen. Das Fleisch des Hais gilt in Island jedoch als Delikatesse. Das Fleisch wird durch Trocknen, wiederholtes Kochen oder Fermentieren entgiftet.

Hákarl, der hängt, um in Island zu trocknen. Chris 73

Obwohl ein Grönlandhai leicht einen Menschen töten und fressen könnte, gibt es keine nachgewiesenen Fälle von Raubtieren. Vermutlich liegt dies daran, dass der Hai in extrem kaltem Wasser lebt, so dass die Wahrscheinlichkeit einer Interaktion mit dem Menschen sehr gering ist.

Erhaltungsstatus

Der Grönlandhai ist auf der Roten Liste der IUCN als "nahezu bedroht" aufgeführt. Die Bevölkerungsentwicklung und die Anzahl der überlebenden Erwachsenen ist nicht bekannt. Gegenwärtig wird die Art als Beifang und absichtlich für arktische Spezialfutter gefangen. In der Vergangenheit wurden grönländische Haie wegen ihres Leberöls stark gefischt und getötet, weil die Fischerei glaubte, dass sie eine Bedrohung für andere Fische darstellte. Weil die Tiere so langsam wachsen und sich vermehren, hatten sie keine Zeit, sich zu erholen. Der Hai ist auch durch Überfischung und Klimawandel bedroht.

Quellen

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