Eine Gartenbaugesellschaft ist eine Gesellschaft, in der Menschen durch den Anbau von Pflanzen zum Verzehr von Nahrungsmitteln ohne den Einsatz von mechanisierten Werkzeugen oder den Einsatz von Tieren zum Ziehen von Pflügen leben. Dies unterscheidet Gartenbaugesellschaften von Agrargesellschaften, die diese Werkzeuge einsetzen, und von Hirtengesellschaften, deren Existenz auf der Haltung von Herdentieren beruht.
Gartenbaugesellschaften entwickelten sich um 7000 v. Chr. Im Nahen Osten und verbreiteten sich allmählich nach Westen durch Europa und Afrika und nach Osten durch Asien. Sie waren der erste Gesellschaftstyp, in dem die Menschen ihr eigenes Essen züchteten, anstatt sich strikt auf die Jäger-Sammler-Technik zu verlassen. Dies bedeutet, dass sie auch der erste Gesellschaftstyp waren, in dem Siedlungen dauerhaft oder zumindest semipermanent waren. Infolgedessen war die Anhäufung von Nahrungsmitteln und Gütern und damit eine komplexere Arbeitsteilung, substanziellere Wohnungen und eine geringe Menge an Handel möglich.
In Gartenbaugesellschaften gibt es sowohl einfache als auch fortgeschrittenere Anbauformen. Die am einfachsten zu verwendenden Werkzeuge wie Äxte (um Wald zu roden) und Holzstangen und Metallspaten zum Graben. Fortgeschrittenere Formen können Fußpflüge und Dünger, Terrassenbau und Bewässerung sowie Brachflächen verwenden. In einigen Fällen verbinden die Menschen Gartenbau mit Jagd oder Fischfang oder mit der Haltung einiger domestizierter Nutztiere.
Die Anzahl der in den Gärten der Gartenbaugesellschaften vorkommenden Pflanzenarten kann bis zu 100 betragen und ist häufig eine Kombination aus Wildpflanzen und domestizierten Pflanzen. Diese Form der Landwirtschaft ist nicht besonders produktiv, da die verwendeten Anbauwerkzeuge rudimentär und nicht mechanisch sind. Aus diesem Grund ist die Anzahl der Personen, aus denen sich eine Gartenbaugesellschaft zusammensetzt, in der Regel eher gering, kann jedoch abhängig von den Bedingungen und der Technologie relativ hoch sein.
Gartenbaugesellschaften wurden von Anthropologen auf der ganzen Welt mit verschiedenen Werkzeugen und Technologien unter vielen verschiedenen klimatischen und ökologischen Bedingungen dokumentiert. Aufgrund dieser Variablen gab es auch Unterschiede in den sozialen und politischen Strukturen dieser Gesellschaften in der Geschichte und in denen, die heute existieren.
Gartenbaugesellschaften können eine matrilineare oder patrilineare soziale Organisation haben. In beiden Fällen sind auf Verwandtschaft ausgerichtete Beziehungen üblich, obwohl größere Gartenbaugesellschaften komplexere Formen der sozialen Organisation aufweisen werden. Im Laufe der Geschichte waren viele von ihnen matrilinear, weil die sozialen Bindungen und Strukturen auf der feminisierten Arbeit des Pflanzenbaus beruhten. (Umgekehrt waren Jäger-Sammler-Gesellschaften in der Regel patrilinear, weil ihre sozialen Bindungen und Strukturen auf die männliche Jagdarbeit ausgerichtet waren.) Da Frauen in gartenbaulichen Gesellschaften im Mittelpunkt der Arbeit und des Überlebens stehen, sind sie für Männer von hohem Wert. Aus diesem Grund ist Polygynie - wenn ein Ehemann mehrere Frauen hat - häufig.
Inzwischen ist es in gartenbaulichen Gesellschaften üblich, dass Männer politische oder militaristische Rollen einnehmen. Die Politik in gartenbaulichen Gesellschaften konzentriert sich häufig auf die Umverteilung von Nahrungsmitteln und Ressourcen innerhalb der Gemeinde.
Die Art der Landwirtschaft, wie sie von Gartenbaugesellschaften betrieben wird, gilt als vorindustrielle Subsistenzmethode. An den meisten Orten der Welt entwickelten sich Agrargesellschaften, als die Technologie entwickelt wurde und Tiere zum Pflügen zur Verfügung standen.
Dies gilt jedoch nicht ausschließlich. Gartenbaugesellschaften existieren bis heute und sind hauptsächlich in feuchten tropischen Klimazonen in Südostasien, Südamerika und Afrika anzutreffen.
Aktualisiert von Nicki Lisa Cole, Ph.D..