Kaugummi scheint eines der seltsamsten und unnatürlichsten Produkte zu sein, die Millionen von Menschen täglich verwenden. Aber was genau ist Kaugummi? Und was genau sind die Zutaten, aus denen Kaugummi hergestellt wird??
Ursprünglich wurde Kaugummi aus dem Latexsaft des Sapodilla-Baumes (in Mittelamerika beheimatet) hergestellt. Dieser Saft wurde chicle genannt. Andere natürliche Gummibasen können verwendet werden, wie beispielsweise Sorva und Jelutong. Manchmal wird Bienenwachs oder Paraffinwachs als Gummigrundlage verwendet. Nach dem Zweiten Weltkrieg lernten Chemiker, synthetischen Kautschuk herzustellen, der den meisten Naturkautschuk in Kaugummi (z. B. Polyethylen und Polyvinylacetat) ersetzte. Der letzte US-Hersteller, der Chicle verwendet, ist Glee Gum.
Neben der Gummibasis enthält Kaugummi Süßstoffe, Aromastoffe und Weichmacher. Weichmacher sind Zutaten wie Glycerin oder Pflanzenöl, die zum Mischen der anderen Zutaten verwendet werden und dazu beitragen, dass der Kaugummi nicht hart oder steif wird.
Weder natürlicher noch synthetischer Latex werden vom Verdauungssystem leicht abgebaut. Wenn Sie jedoch Ihr Zahnfleisch verschlucken, wird es mit ziemlicher Sicherheit ausgeschieden, normalerweise in nahezu demselben Zustand, in dem Sie es geschluckt haben. Häufiges Schlucken von Zahnfleisch kann jedoch zur Bildung eines Bezoars oder Enterolithen beitragen, der eine Art Darmstein ist.